2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La laitue est un ingrédient populaire dans les salades, non seulement en raison de son bon goût, mais aussi pour ses énormes bienfaits pour la santé.
La laitue est l'une des salades les plus délicates au monde. Elle est considérée comme la reine des salades. Il est généralement consommé froid et cru, dans les salades, les hamburgers et un certain nombre d'autres plats. Des laitues essentiellement différentes - Boston, chinoise, iceberg, laitue d'été… Elles ont toutes une haute valeur nutritionnelle et apportent santé à leurs consommateurs.
La laitue est une bonne source de chlorophylle et de vitamine K. Elle est riche en sels minéraux. La laitue est riche en lutéine et en bêta-carotène. La salade fournit également des vitamines C, du calcium, des fibres, de l'acide folique et du fer. La laitue comprend également d'autres nutriments tels que les vitamines A et B6, le lycopène, le potassium.
Quels sont les avantages pour la santé de la laitue?
Toutes les variétés de laitue sont faibles en calories. C'est pourquoi la laitue est très appropriée pour les régimes. La laitue est également riche en eau, ce qui permet au corps de mieux s'hydrater. La laitue contient des fibres, ce qui aide à la digestion et ajoute une sensation de satiété.
La laitue est pleine de bêta-carotène, qui est un combattant connu contre diverses maladies telles que les maladies cardiovasculaires, les accidents vasculaires cérébraux et le cancer.
Selon l'American Cancer Institute, la laitue est riche en vitamines A et C, ce qui peut aider à prévenir certains cancers.
La laitue est un grand combattant contre la constipation. Il est plein de fibres, ce qui facilite le travail des intestins. Il aide également à la digestion. La laitue peut avoir un effet bénéfique dans le traitement de l'indigestion, de l'arthrite, des problèmes circulatoires et de la colite.
La laitue est riche en magnésium. Cet élément joue un rôle important dans la réparation des tissus, des nerfs, du cerveau et des muscles. La salade peut accélérer la récupération musculaire après un surmenage.
La laitue est riche en acide folique, qui prévient les malformations congénitales chez les enfants dans le ventre de leur mère. Il prévient également l'anémie.
On pense que la consommation de salade peut agir comme sédatif. Il contient un somnifère appelé Lactucarium. Il y a des siècles, les Romains et les Égyptiens consommaient de la laitue pour le dîner pour accélérer le sommeil.
On pense également que la laitue contribue à une meilleure santé du foie. La laitue est souvent offerte aux hommes qui souffrent d'éjaculation précoce.
Conseillé:
Laitue
Laitue (Lactuca sativa) est l'un des cadeaux à feuilles vertes du printemps, que nous devons utiliser régulièrement, tant que nous sommes sûrs que la laitue est un produit naturel et pur. La laitue pousse assez bien dans les latitudes tempérées.
Que Cuisiner Avec De La Laitue ?
Laitue est un légume à feuilles très apprécié sur la table des Balkans et nous le mangeons traditionnellement cru. La laitue fraîche est un composant majeur des salades classiques de printemps et de Pâques. Ils sont également utilisés comme garnitures pour les hamburgers et les beignets, ainsi que les concombres et les tomates.
Le Professeur Baykova Explique Comment éliminer Les Nitrates De La Laitue
Pâques approche et comme les gâteaux de Pâques et les œufs peints, la table de fête est traditionnellement servie et salade de printemps . Cependant, la plupart des légumes sont traités aux nitrates, c'est pourquoi il est obligatoire de les nettoyer des substances dangereuses avant de préparer la salade.
La Laitue A Le Plus Augmenté Son Prix Vers Pâques
Dans les jours avant et après les vacances de Pâques, l'indice des prix du marché a fait état d'une hausse brutale des prix des produits. La dernière fois que les prix de gros ont atteint un niveau aussi élevé, c'était en mai 2013. L'étude de la Commission d'État sur les bourses et les marchés des matières premières montre qu'en 1 semaine l'indice des prix du marché a atteint 1 533 points.
Planter Et Cultiver De La Laitue
Salades vertes, y compris laitue , étaient connus des Égyptiens, des Romains et des Grecs il y a 2000 ans. En Europe, ils ne sont apparus qu'au XVIe siècle, mais depuis lors leur popularité est indéniable. Ils sont une source de nombreuses vitamines et précieux pour le corps humain en sels minéraux et il est donc bon d'être souvent présent dans notre menu quotidien.
