2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le brocoli attrayant est considéré comme un véritable trésor de vitamines et de nutriments. Leur apparence parfaite et sophistiquée captive nos sens, est un régal pour les yeux et un régal pour les lèvres.
Ils sont fortement recommandés pour la prévention et la protection contre le cancer, ainsi que pour divers régimes hypocaloriques et diététiques.
Le brocoli est un légume qui appartient à la famille des choux et en raison de sa composition nutritionnelle, il est recommandé dans tout régime en cas de surpoids et de régime restrictif contre le cancer.
Il est intéressant de noter que le brocoli cuit a une valeur nutritionnelle plus élevée que le frais. La valeur nutritionnelle élevée est due à la grande quantité de substances anticancéreuses, c'est-à-dire. antioxydants, qui sont un puissant combattant contre les radicaux libres, qui sont les principales causes de toutes les tumeurs malignes qui surviennent dans la cellule.
Selon leur composition chimique, le brocoli est riche en calcium, fer, magnésium et des quantités importantes de soufre, qui donnent l'odeur caractéristique qui se manifeste en cuisine. Du groupe des vitamines, la vitamine B9 a la teneur la plus élevée.
Typiquement, ils contiennent la même quantité de vitamine C. Ils sont riches en fibres, qui jouent un rôle important dans le bon fonctionnement du système digestif. Ils sont assez efficaces dans le traitement et la thérapie des infections causées par la bactérie Helicobacter pylori, qui réduit les symptômes et raccourcit la durée du traitement.
Les nutritionnistes recommandent que le brocoli fasse partie du régime alimentaire de toute personne qui souhaite se protéger des radicaux libres qui se forment quotidiennement dans le corps au cours de tous les processus normaux. Des recherches médicales récentes montrent que le brocoli réduit le risque de cancer.
Le brocoli possède de nombreuses autres propriétés curatives: il soulage les maladies cardiovasculaires et améliore l'élasticité des vaisseaux sanguins. Ils s'avèrent également très efficaces dans le traitement de la cataracte et de la conjonctivite.
En raison de sa teneur élevée en vitamine C, le brocoli joue un rôle important dans le renforcement du système immunitaire de l'organisme et dans la lutte contre la plupart des infections virales. Ils sont particulièrement utiles dans le traitement de la grippe et du rhume, ce qui réduit la durée du processus de traitement.
Il est recommandé d'être utilisé en nutrition dans diverses conditions telles que: l'anémie; allergie; anxiété; arthrite; asthme; maladies dentaires; cardiopathie; dépression; impuissance; muscles étirés; ménopause; insomnie; ostéoporose; rhumes et grippes; stress.
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