2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Avec l'arrivée des mois chauds, on commence à s'inquiéter du poids pris pendant l'hiver. Il existe un moyen rapide de s'en débarrasser, mais il faut du désir et un peu de patience. Nous vous présentons une soupe verte très savoureuse qui vous aidera à perdre jusqu'à trois kilogrammes en seulement cinq jours.
C'est une soupe aux épinards qui est non seulement utile mais aussi très savoureuse. Le printemps est la saison où nous pouvons profiter pleinement des qualités de l'étonnant légume à feuilles, riche en protéines et en glucides. Il contient une grande quantité de vitamines C, A, B1, B2, B6, PP, d'acide folique et de minéraux - fer, sodium, potassium, phosphore, iode et autres. 100 grammes d'épinards ne contiennent que 25 calories, ce qui en fait l'un des produits préférés pour une alimentation saine et les régimes amaigrissants.
Les produits nécessaires à la préparation de la soupe aux épinards sont un kilogramme d'épinards, un oignon, une tête de céleri, quatre racines de persil, deux carottes, un verre de lait, deux cuillères à soupe de farine, un bouquet de persil (pour saupoudrer la soupe finie), matière grasse facultative (par exemple huile ou huile d'olive).
La première étape consiste à nettoyer et laver les épinards. Faites-le bouillir dans de l'eau salée, égouttez-le et frottez-le. Dans un autre bol, faire bouillir les légumes coupés en dés - oignons, céleri, carottes et persil (racines seulement). Quand ils bout, égouttez-les - vous aurez besoin du bouillon de légumes pour la soupe.
Faire revenir la farine dans la graisse chauffée pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Attention à ne pas brûler. Ajouter les épinards, puis verser le lait. À la purée obtenue, ajoutez le bouillon de légumes et laissez cuire pendant dix minutes. Lorsque la soupe est prête, hacher le persil et saupoudrer.
La soupe délicieuse et diététique est prête. Mangez-le pour le déjeuner et le dîner, en prenant 300 millilitres par repas. La soupe peut être consommée froide, mais il est recommandé de la manger légèrement tiède, mais pas chaude. Pour le petit déjeuner, mangez une poignée d'amandes - environ 20 noix. N'oubliez pas de boire beaucoup d'eau. L'apport quotidien de liquide vital devrait être d'environ deux litres.
Après la fin du régime, l'alimentation doit être progressive. Les premiers jours ne mangez pas frit, évitez les aliments gras. La quantité de nourriture consommée doit également être augmentée progressivement.
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