2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Ceux qui aiment la nourriture au goût riche l'ont probablement essayé nachos mexicains. Ce plaisir croquant apporte l'arôme et le goût du Mexique et fait partie des délices de la cuisine mexicaine.
Sans aucun doute, les nachos sont quelque chose que tout le monde commande lorsqu'ils visitent un restaurant mexicain. Ce sont des chips tortilla avec divers ingrédients qui ne sont pas figés et permettent au chef de développer son imagination, ainsi que la liberté de choisir ses additifs préférés.
Initialement Nachos ont été préparés uniquement avec tortillas et du fromage fondu. Il est la recette originale des nachos. Peu à peu, ils ont commencé à ajouter d'autres produits - haricots, maïs, viande hachée, jalapeño, tomates, épices, typiques du Mexique, et de la collation initiale est venu un plat qui est servi comme plat principal.
En Amérique, il est préparé comme un aliment traditionnel, qui est consommé en regardant la finale du football américain. De nouveau aux États-Unis la date 6 novembre est désigné pour ces puces car dans le pays célébrer le jour des nachos.
Comme il s'agit d'un plat mexicain, le goût épicé en est caractéristique. Pour ceux qui n'aiment pas les épices, ainsi que pour les enfants, vous pouvez éviter les épices chaudes.
Lorsqu'il est offert recette de nachos, sont généralement donnés comme base de chips tortilla prêtes à l'emploi, et en plus une trempette est offerte, qui peut être préparée à partir de foie de volaille, haché ou même de porc, haricots, tomates, autres ingrédients, guacamole et les piments forts obligatoires, et nacho La sauce est préparée à partir de beurre, de farine, de lait et de cheddar râpé. Verser la sauce sur les nachos et ajouter la garniture sur le dessus.
Pour ceux qui veulent tout préparer eux-mêmes à la maison, le plus important sera de préparer tortillas. Voici la recette pour cela.
Ingrédients nécessaires: 1 c. farine de maïs, ½ c. farine blanche, ¼ c. graisse (huile), 5-6 cuillères à soupe d'eau, 1 pincée de sel.
Mode de préparation: Tous les ingrédients sont mélangés et mélangés d'abord avec un agitateur en bois, puis pétris à la main. Pour faire une pâte moyennement dure, de l'eau peut être ajoutée si nécessaire. Abaisser la pâte en une croûte fine et la couper en triangles. Cuire 5 à 6 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés. Prêt tortillas disposer les morceaux sur une assiette et ajouter le reste des ingrédients selon vos préférences.
Celui-là nourriture mexicaine il est préparé rapidement et consommé rapidement tant qu'il est croustillant, car sinon les chips ramollissent et ne conviennent plus à la consommation.
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