2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les autorités sanitaires américaines ont annoncé vouloir interdire les gras trans artificiels dans les aliments car ils sont très nocifs pour la santé.
Selon la Food and Drug Administration des États-Unis, une telle interdiction permettrait d'éviter 7 000 décès et 20 000 crises cardiaques aux États-Unis chaque année. Une consultation de deux mois sur la question a commencé aux États-Unis avant qu'une décision finale ne soit prise.
Les autorités sont catégoriques sur le fait qu'une éventuelle interdiction n'affectera pas les graisses trans naturelles dans certaines viandes et produits laitiers.
Selon eux, les acides gras trans seront limités dans les biscuits, le pop-corn, les pizzas surgelées, la margarine, les pâtes, les gaufres et bien d'autres produits à base de pâtes. Les frites des chaînes de restauration rapide entrent également dans cette catégorie.
La consommation de seulement 2% de graisses nocives augmente le risque de crise cardiaque de 30%. Le gouvernement exigera des fabricants qu'ils éliminent progressivement l'utilisation de gras trans artificiels.
Les gras trans sont utilisés dans l'industrie alimentaire car ils améliorent le goût et augmentent la durée de conservation des produits, mais entraînent l'obstruction des artères.
Les fabricants américains ont commencé à ajouter ces graisses artificielles aux aliments dans les années 1950 pour prolonger leur durée de conservation.
Ils sont formés en ajoutant de l'hydrogène aux graisses végétales, ce qui les durcit.
Les médecins et les nutritionnistes critiquent depuis longtemps les graisses trans, les qualifiant d'encore plus nocifs que les graisses saturées. Les gras trans augmentent le risque de maladies cardiovasculaires et augmentent les niveaux de mauvais cholestérol.
Depuis 2006, les autorités américaines exigent des fabricants qu'ils indiquent sur les étiquettes des produits la quantité de gras trans qu'ils contiennent.
Il y a sept ans, New York est devenue la première ville à interdire les gras trans dans les restaurants. Depuis lors, au moins 15 pays et territoires ont emboîté le pas.
L'Institut indépendant de médecine a conclu que les graisses trans artificielles n'apportent aucun avantage pour la santé et qu'il n'y a pas de niveaux d'apport sûr de graisses nocives.
Conseillé:
Les Nutritionnistes Autochtones Veulent Interdire La Margarine
Les nutritionnistes bulgares insistent pour que la vente de margarine en Bulgarie soit interdite par la loi. La raison de l'insistance des experts est la teneur élevée en gras trans de ces produits, et les gras trans sont extrêmement nocifs pour la santé.
L'UE Envisage D'interdire La Vodka Et Le Caviar Russes
L'Union européenne envisage d'interdire les importations de caviar et de vodka en provenance de Russie dans le cadre des nouvelles sanctions imposées au pays en raison de la situation mouvementée en Ukraine. Si l'interdiction devient un fait, la vodka et le caviar russes, qui sont des produits emblématiques du pays, ne seront pas importés dans les pays de l'UE, et on pense que cette sanction ébranlera leur économie.
Remplacer Les Glucides Et Les Graisses - Tous Les Avantages
Récemment, de nombreux régimes se sont imposés, qui vous promettent des résultats rapides et durables. Ils reposent sur la réduction de certaines substances et l'augmentation d'autres dans notre alimentation quotidienne. L'un des plus courants et l'objet de nombreux différends est le soi-disant.
La Russie Veut Interdire Certains Hamburgers Chez McDonald's
La Commission russe de protection des consommateurs a été priée d'interdire le cheeseburger royal et ordinaire, le burger au poulet et celui avec le filet de poisson dans toutes les chaînes McDonald's du pays. L'interdiction couvrira également certains des milk-shakes et des glaces proposés.
Ils Changent Les étiquettes De La Bière - Ils Montrent Les Calories Et Les Graisses
Selon les informations officielles de l'Union des brasseurs de Bulgarie, les étiquettes des marques de bière indigènes seront bientôt différentes. L'objectif est de sensibiliser les consommateurs à la valeur nutritionnelle de leurs marques de bière préférées.
