2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le feu a commencé à cuire dans les temps anciens. À l'époque, les gens ne connaissaient pas les appareils coûteux et utilisaient la cheminée pour préparer leur nourriture. Puis vinrent les premiers fours de pierre, d'argile et de métal, qui fonctionnaient avec du bois de chauffage et encore une fois le feu direct menait.
Au fil du temps, le four à gaz est apparu, ce qui a grandement simplifié la vie, suivi de nouvelles inventions qui facilitent et améliorent le goût et l'apparence des aliments. Tel est le four à micro-ondes, qui décongèle, cuit et réchauffe les aliments pendant une courte période. Avec une cuisson rapide, facile et économique avec un seul appareil, se pose la question de savoir si ces avantages sont suffisants pour que nous puissions lui faire confiance et l'utiliser ?
De nos jours, il existe une opinion très contradictoire sur l'utilisation des fours à micro-ondes. Il y a beaucoup de gens qui pensent qu'ils sont nocifs en raison de la présence de rayonnement électromagnétique. Et pourtant ont-ils renoncé à ses indéniables qualités positives ?
Les scientifiques affirment que la cuisson de la viande avec des tendons et du tissu conjonctif dans de tels fours est extrêmement nocive. Ils pensent que la substance formée et excrétée lors de la cuisson de cette viande au four à micro-ondes est similaire à la colle et a un effet néfaste sur les reins du corps humain.
On sait également que lorsque la porte du four est fermée, elle n'émet pas de micro-ondes pendant son fonctionnement, mais il est tout de même conseillé de s'en tenir à au moins 30 cm lors du chauffage, de la cuisson ou de toute autre activité effectuée au micro-ondes.
C'est un fait bien connu que lors de la cuisson d'aliments soumis aux micro-ondes, une partie importante des vitamines, des minéraux et de toutes les choses utiles qu'ils contiennent sont perdues.
Et avec toutes les affirmations sur la nocivité et la dangerosité de ce poêle pour notre santé, il est de plus en plus utilisé et les gens ne l'abandonnent pas.
Malheureusement, notre vie quotidienne trépidante nous oblige à consommer de plus en plus d'aliments de mauvaise qualité, et pour plus de commodité et de rapidité dans leur préparation, nous sommes habitués à utiliser des appareils de mauvaise qualité.
Et nous continuerons à nous demander: faut-il retourner à l'antiquité et allumer des feux pour bien cuisiner et manger de la nourriture de qualité ?
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