2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Deux des recettes que nous avons sélectionnées sont pour la salade, et la troisième est pour la base. Pour la première salade, vous avez besoin des produits suivants:
Salade de thon aux oignons rouges et tomates
Produits nécessaires: ½ kg de tomates, 200 g de thon en conserve, 1 oignon rouge, 220 g de haricots verts, 1 poivron rouge, quelques feuilles de laitue, 3 œufs, 10 olives, persil, ½ concombre.
Pour la sauce: 1 c. huile d'olive, 1 c. miel liquide, 1 cuillère à soupe. vinaigre de vin blanc, 1 gousse d'ail, ½ c. moutarde, sel et poivre noir moulu.
Préparation: faire bouillir et égoutter les haricots verts. Coupez les tomates en morceaux et placez-les dans un bol. Ajoutez-y le thon que vous avez égoutté et coupé en morceaux.
Ajouter le persil finement haché, mettre le concombre tranché et l'oignon émincé dans le bol. Mettez les haricots, les poivrons et la laitue, que vous coupez en morceaux faciles à manger.
Écraser la gousse d'ail et mélanger avec les autres produits de sauce. Arroser la salade de sauce et servir dans des assiettes séparées, en plaçant quelques morceaux d'œufs précuits sur le dessus. Ajouter quelques olives.
Salade de thon aux haricots blancs
Ingrédients: 800 g de petits haricots blancs en conserve, 2 oignons verts, 2 tomates, 200 g de thon en conserve, persil.
Pour la sauce: 2 c. huile d'olive, 2 c. jus de citron, 2 c. miel liquide, une gousse d'ail
Préparation: Couper l'oignon et le mettre dans un bol avec les haricots égouttés. Ajoutez les tomates que vous coupez d'abord en deux puis en fines tranches.
Mettez le thon égoutté, que vous avez divisé en morceaux. Dans un bol, mélanger les produits de sauce - écraser l'ail. Bien mélanger la sauce et verser sur la salade. Saupoudrer de sauce sur le dessus et servir.
L'essentiel est avec les spaghettis - mettez environ 200 g de spaghettis à cuire. Dans un bol approprié mettez une tête d'oignon, que vous avez coupée en petits morceaux, ajoutez-y 2 gousses d'ail, également hachées finement. Faites-les frire quelques minutes et après qu'ils aient changé de couleur, retirez du feu.
Dans un autre bol, battre cinq œufs et ajouter le thon en conserve que vous avez égoutté. Ajouter les spaghettis - déjà cuits et également égouttés. Remuer doucement et ajouter l'oignon et l'ail.
Assaisonnez le tout avec un peu de sel, de poivre, ajoutez quelques pincées d'origan. Remuez doucement et versez dans un moule que vous avez graissé. Saupoudrer généreusement de fromage cheddar sur le dessus. Cuire au four jusqu'à cuisson complète puis servir en morceaux avec de la laitue.
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