2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le pain diététique n'était pas entièrement diététique. Bien que de nombreuses personnes en dépendent non seulement pour perdre du poids, mais également pour une alimentation plus saine, il s'est avéré que les consommateurs sont induits en erreur sur le contenu de la subsistance.
Les contrôles effectués par les organisations de consommateurs ont révélé de grandes différences entre ce qui était écrit sur l'emballage et ce que le pain contenait réellement. Les écarts les plus importants concernent la teneur en fibres et en sel.
"Dans les pains diététiques testés, nous avons constaté qu'il y a beaucoup moins de fibres que ce qui est indiqué sur l'emballage. Les fabricants ont commencé à justifier qu'ils écrivaient la fibre totale, et nous n'avons étudié que les insolubles, mais ce n'est pas une excuse", a révélé à "Tout le monde. jour "Bogomil Nikolov de" Utilisateurs actifs ".
La quantité moyenne de fibres dans les pains diététiques dans notre pays est de 1,02 g pour 100 grammes. En comparaison, la teneur moyenne d'un tel test aux Pays-Bas est de 5,1 grammes de fibres pour 100 grammes, soit près de 5 fois plus.
"Les gens pensent que plus la couleur du pain est foncée, plus il est diététique, ce qui n'est pas vrai. Un produit diététique est un produit qui est plus complet", explique Nikolov.
Il n'y a qu'un seul pain vraiment diététique sur le marché intérieur, qui est allemand. Il est fabriqué selon les normes et la farine qu'il contient est telle que le pain devient ferme comme une brique.
C'est le meilleur indicateur qu'un pain est diététique - il doit être ferme et légèrement onctueux, dit l'expert.
Le pain allemand était fabriqué dans des cas particuliers et prenait vraiment la forme d'une brique. Les producteurs bulgares ne fabriquent pas de tels vrais pains diététiques car ils n'ont pas un aspect attrayant et ne sont pas si savoureux.
Les producteurs autochtones ont rendu les pains plus moelleux pour attirer l'attention. L'autre mauvaise chose est que vous mettez trop de sel dans le pain. C'est une tendance de tous les fabricants. "C'est plus savoureux, mais plus nocif", a déclaré Nikolov.
Conseillé:
Voici Comment Faire Du Pain Sain Vivant (Pain Au Levain Rustique)
Les Bulgares font partie des personnes qui consomment le plus pain . Aujourd'hui, il est difficile de trouver du pain de qualité et savoureux. Les magasins proposent différents types de pâtes - complètes, multigrains, pain de rivière, noir, type, petit épeautre, légumes, etc.
Mizu Yokan - Qu'est-ce Que C'est Et Comment Est-il Préparé ?
Mizu Yokan est un dessert japonais traditionnel. Yokan est un terme général qui fait référence à ce dessert gélatineux à base de haricots rouges, d'agar et de sucre. Les haricots rouges azuki se présentent sous la forme de tsubuan (pâte de haricots rouges lisse) ou de koshian (pâte de haricots rouges grossière).
Le Pain Diététique En Bulgarie Est Plus Calorique
Une grande partie du "pain diététique" vendu dans les magasins bulgares est non seulement non diététique, mais également nocif pour la santé. Cela ressort clairement d'une inspection de l'association nationale bulgare « consommateurs actifs ».
Pourquoi Une Voiture Diététique N'est-elle Pas Du Tout Une Voiture Diététique ?
Beaucoup d'entre nous sont induits en erreur à l'idée de remplacer notre voiture préférée par sa version diététique, montrant ainsi que nous nous soucions de notre santé. Mais que nous nous aidions vraiment de cette manière, ou vice versa, nous nuisons.
Qu'est-ce Que C'est Sauvegardé Et Comment Est-ce Fait?
Le pilon est une bouillie séchée de fruits cuits. Il est le plus souvent préparé à partir de pruneaux. Aucun sucre n'est utilisé dans sa préparation - c'est un produit entièrement naturel. Le pestil était souvent préparé dans le passé et le produit fini était vendu très cher.
