Grands Chefs : Sarah Molton

Vidéo: Grands Chefs : Sarah Molton

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Grands Chefs : Sarah Molton
Grands Chefs : Sarah Molton
Anonim

Sarah Molton est née en 1952 à New York et a été une chef, auteur de livres de cuisine et présentatrice de télévision à succès. Elle est chef de cuisine pour le célèbre magazine Gourmet depuis plus de vingt ans.

De 2008 à aujourd'hui, Molton anime l'émission What to Eat with Sarah, et ses followers dans le monde sont des millions. Elle est diplômée de l'Université du Michigan avec un diplôme en histoire des idées avant de poursuivre une carrière culinaire.

Le célèbre chef gagne le cœur de toutes les femmes au foyer en ne se souciant pas d'utiliser des légumes surgelés, des conserves, des saucisses et tout autre produit semi-fini. En fait, ses plats incluent tous ces produits que de nombreux chefs nient totalement, mais que les femmes au foyer ordinaires utilisent régulièrement.

Bien qu'elle possède plusieurs diplômes culinaires, Sarah Molton sait à quel point le quotidien d'une femme active peut être mouvementé, qui a la lourde tâche de nourrir sa famille avec une nourriture délicieuse et chaude.

Toutes les recettes de Sarah sont soumises à l'idée de rapidité et de simplicité. Cela ne l'empêche pas de préparer une variété de plats du monde entier, en 45 minutes maximum.

Sarah a atteint le véritable sommet de sa carrière culinaire lorsqu'elle a fondé une famille. Comme elle ne peut pas se consacrer entièrement au travail pendant cette période, elle recherche un poste avec moins de charge de travail. Alors le destin la rencontre avec Julia Child, qui prend Molton sous son aile.

Quelques années plus tard, Sarah fonde la célèbre Women's Culinary Alliance, créée pour soutenir les femmes chefs confrontées aux défis du monde cruel et masculin de la cuisine professionnelle.

Dans l'émission de l'auteur Que manger avec Sarah ? le cuisinier innovant parvient à maintenir l'équilibre entre le besoin et le plaisir de cuisiner, grâce à quelques astuces.

Sarah Molton fait définitivement partie de ces chefs qui peuvent surprendre tout le monde avec son style personnel. Elle vous apprendra facilement comment économiser du temps et de l'argent et comment préparer un excellent dîner le lundi avec les restes du déjeuner du dimanche.

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