2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Réglisse (Glyzyrchiza glabra), également connue sous le nom de réglisse, réglisse, réglisse, réglisse, boriana, dulce (roumain), miam bala- (turc), la réglisse est une plante herbacée vivace avec un rhizome court et épais et un système racinaire très ramifié.. Ses racines atteignent plusieurs mètres de long et les tiges peuvent atteindre 1 m de haut et dressées.
La réglisse a des tiges courtes, de 5 à 20 cm de long, elliptiques à ovoïdes. Il fleurit avec des fleurs violet pâle, rassemblées en de rares inflorescences en grappes, avec un fruit de 2-3 cm de long, représentant un haricot aplati et allongé linéairement.
La réglisse fleurit en juin et juillet. Il pousse mieux dans les endroits secs et herbeux. En Bulgarie, en tant qu'espèce sauvage de réglisse, on la trouve principalement dans le nord de la Bulgarie, le long de la côte de la mer Noire.
Les racines de la plante sont utilisées à des fins médicinales, et elles sont achetées non pelées (Radix glycyrrhizae naturalis) ou pelées (Radix glycyrrhizae mundata). Les racines non pelées sont brunâtres à l'extérieur et pelées à l'extérieur sont jaune clair ou jaune brunâtre. Ils ont de petits restes d'écorce et la surface de réfraction est jaune clair et fibreuse.
Les deux types réglisse pour inodore, et au goût sucré, légèrement irritant en raison de la présence de glycérol. On pense qu'Avicenne a traité la réglisse avec des maladies et des plaintes, comme le montrent les médecins bulgares du XIIe au 19e siècle.
La réglisse est utilisée en association avec ses ingrédients disponibles dans les industries de l'alimentation, des boissons, de la confiserie et de la teinture. Poudre fine de réglisse finement moulue - la soi-disant. pulvis Liquiritiae, est encore largement utilisé dans l'industrie et la pratique pharmaceutiques comme base pour la fabrication de pilules, pour empêcher l'adhérence entre elles et comme moyen de corriger le goût des médicaments.
Composition de réglisse
La réglisse contient 6 à 12% de glycyrrhizine, ce qui est dû au goût sucré de la racine et à son effet cicatrisant en général. La glycyrrhizine est environ 50 fois plus sucrée que le sucre. C'est le sel de calcium-potassium de l'acide glycyrrhizinique, qui appartient au groupe des saponines triterpéniques.
Aussi dans la drogue de réglisse Un certain nombre d'autres substances telles que les flavonoïdes, le glucose, le saccharose, le mannitol, l'amidon (25-30%), l'huile essentielle, l'asparagine, les stérols, etc. ont été identifiés. Il contient également de la liquidricine, dont l'aglycone a une action antispasmodique, des substances amères, de l'amidon, des tanins, des coumarines.
En plus des racines, l'extrait aqueux épaissi et évaporé de celles-ci - Succus Liquiritiae, qui a une composition similaire, est également utilisé. La propriété pharmacologique la plus importante de la réglisse est l'action anti-inflammatoire prononcée, arrêtant les réactions inflammatoires causées par l'histamine et la sérotonine.
Conservation de la réglisse
Conservez l'herbe dans un endroit sec et frais où il n'y a pas d'accès direct à la lumière et à l'humidité.
Bienfaits de la réglisse
La partie utilisable de la réglisse est constituée des racines et des branches souterraines, qui sont retirées au printemps, entre mars et avril. La médecine traditionnelle utilise la réglisse depuis des siècles à des fins médicinales. La réglisse a un effet expectorant et émollient, accélère le processus de cicatrisation des plaies et possède des propriétés antispasmodiques et antihistaminiques.
Avec réglisse peut traiter tous les types de bronchite, la dyspnée bronchique, les ulcères du duodénum et de l'estomac, l'inflammation de la muqueuse gastrique ou la gastrite. L'activité antiulcéreuse du médicament (rhizome) est due au glucoside glycyrrhizine qu'il contient.
Dans la médecine populaire bulgare, la racine de réglisse est également utilisée pour l'inflammation, le sable et les calculs dans les reins et la vessie, pour la relaxation, l'enrouement, la tuberculose initiale et autres. Mélangé à une bourse à berger, il est utilisé en cas d'essoufflement, de constipation et de difficulté à uriner.
La réglisse avec d'autres herbes est bu pour la toux. La racine de réglisse moulue peut être frottée sur les plaies gangreneuses. En médecine populaire, la réglisse est utilisée pour les difficultés à uriner en raison de la présence d'un adénome de la prostate.
Dose sûre: 1 cuillère à soupe de racines broyées est versée avec 500 ml d'eau et bouillie pendant 10 minutes. Prenez 1 verre de vin avant les repas 4 fois par jour.
La réglisse est utilisée sous forme de:
- Teinture - dans la polyarthrite rhumatoïde ou les affections allergiques, telles qu'un stimulant digestif ou une maladie pulmonaire. Il est prescrit pour enflammer l'estomac ou pour stimuler la fonction des glandes surrénales après une corticothérapie, et est également utilisé pour masquer le goût d'autres médicaments.
- Décoction - 2-3 cuillères à soupe du médicament sont ajoutées à 500 ml d'eau bouillante. Faire bouillir 15 minutes et laisser reposer 2 heures. La décoction est filtrée et prise 3 fois par jour après les repas. Il est utilisé pour réduire l'acidité de l'estomac dans les ulcères.
- Sirop - est fabriqué à partir de la décoction et est utilisé comme sédatif, expectorant pour l'asthme et la bronchite.
La réglisse agit comme un stimulant du cortex surrénalien et du pancréas. Toutes ses propriétés pour la santé - anti-inflammatoire, anti-arthritique, antispasmodique, anti-ulcéreuse, antipaludique, antibactérienne, antivirale, en font une plante précieuse pour la santé.
La réglisse est un antioxydant et un antidiurétique et elle aide à la digestion en apaisant la muqueuse de l'estomac. Il agit comme un stimulant du système immunitaire, abaisse le cholestérol sanguin. Il a un effet laxatif doux et protège le foie. On dit que la réglisse protège contre l'exposition aux rayonnements.
Dommages causés par la réglisse
Utilisation prolongée des racines de réglisse entraîne une augmentation de la pression artérielle, une rétention d'eau, un œdème, l'apparition de troubles de la région génitale ou en d'autres termes, un affaiblissement de la libido.
La drogue de réglisse peut provoquer une rétention de sodium dans le corps avec un œdème, il ne doit donc pas être utilisé pendant une longue période sans surveillance médicale. Cependant, si vous utilisez de la réglisse, veillez à ne pas retenir les liquides. L'herbe est contre-indiquée en présence de maladie hépatique chronique, d'insuffisance rénale sévère et de diabète.
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La Réglisse Guérit L'enrouement Et La Bronchite
Il est bon de se familiariser avec cette herbe très utile - la réglisse. Il est également connu sous le nom de réglisse, réglisse nue. Il est recommandé en cas d'inflammation des voies respiratoires, d'inflammation et de calculs rénaux, d'enrouement, de gastrite, de rhumatisme, d'ulcère gastroduodénal à ne pas utiliser pendant longtemps sans contrôle médical.
La Réglisse Rivalise Avec Le Ginseng Et Le Ginkgo Biloba
Réglisse est une racine de Glycyrrhiza glabra, originaire de Chine et du Japon. C'est une plante composée de 20 espèces de familles et sous-familles de l'espèce Amaryllidaceae. En Bulgarie, il est également connu sous le nom de réglisse, réglisse, réglisse, réglisse.
