2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
C'est sans aucun doute la boisson la plus répandue au monde café. Les amateurs du goût et de l'arôme magiques bien connus sont de tous âges. Il est difficile d'imaginer le début de la journée sans un verre de boisson rafraîchissante. Les variations de consommation de café sont nombreuses et plus tentantes les unes que les autres.
Pour certaines personnes café est un parti pris et dépasse de loin le verre habituel du matin et de l'après-midi auquel nous sommes habituellement habitués. Par conséquent, des scientifiques australiens ont mené une étude pour déterminer après quoi une tasse de café ce n'est plus une boisson vivifiante et tonique et devient nocif pour la santé cardiaque.
Recherche sur les méfaits du café
L'étude couvrait une large tranche d'âge d'amateurs de café addictif, aromatique et délicieux, de 37 à 73 ans, et le nombre de personnes interrogées est également impressionnant - près de 350 000 personnes.
Les efforts des chercheurs se sont concentrés sur un gène connu sous le nom de CYP1A2. L'absorption de la caféine dans le corps en dépend. Des recherches ont montré que même les personnes qui ont le gène qui les aide à digérer le café ont des difficultés après la sixième tasse.
Selon les scientifiques, la plupart des amateurs de café ne boivent pas plus de quatre tasses par jour, de sorte que les résultats de l'étude ne nécessitent pas de changements significatifs dans la vie quotidienne. La seule nation qui diffère des autres est la Finlande. Là, ils boivent en moyenne huit café pour la journée. Cependant, même là, ils essaient de réduire les doses, en tenant compte des capacités personnelles du corps.
Ceux qui sont sensibles à la caféine font battre leur cœur et déterminent leurs propres petites quantités de café chaque jour.
Les scientifiques suggèrent qu'il y a des gens qui ne sont pas affectés par la caféine et qu'ils peuvent se permettre autant de verres qu'ils le souhaitent.
Des scientifiques qui font des recherches l'impact du café, avertissent qu'il augmente le risque de crise cardiaque jusqu'à 50 pour cent après que le corps est exposé à deux millions de tasses de café.
Quelle est la dose utile de café ?
Limitez-vous à 3 cafés par jour - vous n'avez plus besoin de satisfaire votre habitude de prendre une tasse de café avec vous.
Selon les médecins café il y a des côtés positifs et négatifs. Il libère les acides gras des graisses à partir desquelles l'énergie est obtenue et agit comme un puissant stimulateur du système nerveux. Il agit également comme diurétique.
Le café augmente la sensation de soif, mais comme il est très acide, c'est une cause fréquente de reflux.
Le café satisfait et la plupart des gens l'acceptent bien. En fait, les additifs du café sont plus nocifs - sucre, crème, arômes. Leur contenu calorique n'affecte pas bien le cœur.
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