2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le thym aromatique est utilisé non seulement pour faire du thé au thym, mais a également une grande application dans la cuisine de nombreux pays. Le thym est utilisé dans la préparation de plats de viande, poisson, légumineuses, œufs, pommes de terre, aubergines et autres légumes.
L'huile de thym, à son tour, est largement utilisée en médecine traditionnelle.
Le thym est utilisé également pour différents types de mise en conserve - marinage et salage. Le thym est également ajouté aux desserts tels que les crèmes, les puddings et les glaces.
Frais et séchés sont utilisés en cuisine feuilles de thym, ainsi que des pointes avec des fleurs encore non fleuries. Ils ont un goût et un arôme raffinés et modifient l'arôme et le goût de différents plats.
Des brins de thym frais sont ajoutés à diverses soupes et sauces pour rafraîchir leur arôme. Le poulet devient beaucoup plus parfumé si vous le rafraîchissez avec du thym frais ou séché juste avant qu'il ne soit complètement cuit.
Si vous ajoutez du thym à un plat de pommes de terre ou de chou, il changera complètement et sera très parfumé et délicieux. Ainsi, vous pouvez surprendre vos proches avec un plat familier, dans lequel vous avez toutefois ajouté une surprise parfumée.
Lentilles, pois et haricots préparés avec supplément de thym, ont un goût et un arôme uniques. La viande grasse devient beaucoup plus raffinée au goût si vous y ajoutez un peu de thym lors de la cuisson.
Le thym n'est pas si approprié pour le bœuf, mais pour le porc, l'agneau, le poulet, le canard et la dinde, il est absolument irremplaçable.
C le thym améliore le goût et l'arôme des plats de foie de porc ou de poulet, de cœur et de rognons. Si vous préparez une soupe avec du fromage et que vous y ajoutez du thym, vous apprécierez un goût et un arôme vraiment uniques.
Ajoutez du thym au pâté de foie de porc et vous profiterez d'un résultat délicieux et parfumé. Un peu de thym ajouté à la pâte feuilletée change complètement le goût et l'arôme du dessert. Ajouter une pincée de thym dans la crème glacée et profitez d'un tout nouveau goût et arôme.
Le thym peut également être ajouté à divers types de salades de légumes frais. Les plats de poisson deviennent très savoureux avec le thym. Cette épice convient également aux sauces et marinades.
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