2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Nous vous proposons trois recettes de salades délicieuses et faciles, tout à fait adaptées à la saison hivernale.
Pommes de terre et thon
Produits nécessaires: 500 g de pommes de terre, 200 g de filet de thon, 1 cuillère à café de haricots bouillis et 2 poignées de haricots verts, 2 poivrons rôtis, 200 g de fromage jaune, 1 cuillère à café. olives désossées, 2 œufs durs, 60 ml d'huile d'olive, 4 c. vinaigre, 4 brins de persil, sel et poivre.
Faites bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée, épluchez-les puis coupez-les en cubes. Couper les olives en cercles, le fromage jaune en fins morceaux rectangulaires et le poivron en lamelles.
Mélangez le tout dans un grand bol, mettez le filet de thon, les deux types de haricots cuits et mélangez le tout avec du sel, du vinaigre, du poivre, de l'huile d'olive et du jus de citron. Garnir d'œuf coupé en quatre et de persil haché.
La prochaine salade est bulgare classiquepréparé à partir de carottes, de céleri et de navets. Cette salade est fraîche, un excellent ajout à votre steak ou à votre boisson, et est entre autres une vraie bombe de vitamines.
Produits nécessaires pour 4 portions: 3 carottes, ½ tête de betterave moyenne, ¼ tête de céleri, 2 c. graines de tournesol, 2 c. noix concassées, 1 c. graines de lin concassées, ½ jus de citron, sel et huile d'olive, jus de citron.
Lavez et épluchez les légumes, puis râpez-les sur une râpe grossière. Mélangez-les avec du jus de citron. Saupoudrer de noix et de sel, assaisonner d'huile d'olive.
Le temps de cuisson de cette salade ne dépasse pas 15 minutes.
Notre troisième offre s'adresse aux amateurs de piquant, à savoir salade de patates chaudes.
Produits nécessaires: 500 g de pommes de terre, 2 carottes, 2 piments forts, huile, vinaigre, sel et poivre, un peu de persil.
Faire bouillir les pommes de terre, puis les couper en cubes. Versez-les dans un bol et versez de l'huile chaude dessus. Saupoudrer de sel et de poivre et remuer. Ajouter les carottes émincées et les piments forts dénoyautés. Ajouter du vinaigre et un peu de sarriette au goût. Garnir de persil.
Conseillé:
Salades Diététiques D'hiver
L'hiver est la période de l'année où il est le plus facile de prendre du poids. Le froid extérieur nous fait rester plus longtemps à la maison, au chaud et, comme imperceptiblement, nous attaquons de plus en plus souvent le réfrigérateur pour chercher quelque chose à manger.
Salades Festives D'hiver
Les plats principaux pour des vacances pendant les mois froids de l'année sont toujours bien pensés et préparés avec soin, mais il est obligatoire d'avoir au moins deux salades. Même si vous êtes parti après les vacances, la salade de haricots aux oignons, par exemple, est très savoureuse si elle est restée.
Salades D'hiver Pour Un Bon Appétit
C'est encore l'hiver et il n'y a aucune chance que cela change de si tôt. Le fait que les légumes de saison vitaminés ne soient pas abondants sur le marché ne signifie pas qu'il faille priver notre carte de salades utiles, fraîches et copieuses.
Salades D'hiver Aux Poireaux - Maigres Et Terriblement Appétissantes
Le poireau est partout dans les marchés et les magasins, ce qui nous a inspiré pour vous offrir recettes de salade de poireaux . Pour rendre la salade encore plus savoureuse, nous y avons ajouté des piments forts. Ceux qui n'aiment pas les épices n'en ajouteront tout simplement pas.
Les Salades Chaudes Sont Utiles En Hiver
En hiver, les salades chaudes sont pertinentes. L'une des salades chaudes les plus populaires est composée de laitue iceberg, d'oignons verts et de bouchées de poulet frit. Cette salade est garnie d'une poêlée de graines de fenouil, d'une poignée d'anchois, de quelques câpres et de tranches d'orange frites.
