2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les desserts les mieux adaptés à la saison estivale sont soit surgelés, soit au moins réfrigérés. Nous vous proposons trois recettes de desserts qui ne demandent pas beaucoup de temps à préparer, mais deviennent délicieux. La première proposition ressemble à une salade de fruits:
Pommes au lait filtré et bisous
Produits nécessaires: 3 - 4 pommes, bisous, 2 tasses de lait égoutté, 4 cuillères à soupe de raisins secs, ¾ cuillère à café de rhum, 6 cuillères à soupe de confiture de fraise, 2 mandarines
Méthode de préparation: Coupez les pommes et les mandarines en petits morceaux et placez-les dans des tasses ou des bols adaptés. Ajoutez par dessus une rangée de yaourt, puis une rangée de bisous cassés, puis une rangée de raisins secs, qui restaient auparavant dans du rhum, de la confiture de fraise. Répétez les couches, et enfin vous devez finir avec du lait écrémé. Garnir de quelques tranches de mandarine et laisser refroidir.
Les fruits sont un véritable trésor et pendant la saison estivale on peut en manger de toutes sortes. Le prochain dessert que nous proposons est à base d'abricots et de pêches, mais si vous préférez un autre type de fruit, vous pouvez les changer:
Gelée de fruits
Produits nécessaires: 2 tasses de yaourt, abricots et pêches, sucre au goût, 1 paquet de gélatine
Méthode de préparation: coupez les fruits en cubes. Dans un bol, battre le lait et le sucre, puis ajouter les fruits et mélanger délicatement. Dissoudre la gélatine dans de l'eau tiède et ajouter au lait. Enfin, versez dans des tasses adaptées et laissez refroidir.
La dernière recette n'est pas du tout diététique, étant donné qu'elle contient de la crème, mais pour une occasion spéciale en été ou si vous attendez des invités, c'est le dessert parfait:
Dessert aux abricots
Produits nécessaires: 500 g d'abricots, 200 g de fromage blanc non salé, 500 g de crème, 50 ml de rhum, 6 -7 cuillères à soupe de sucre, 3 cuillères à soupe de lait, 2 cuillères à soupe de sucre en poudre, amandes
Méthode de préparation: Coupez les abricots en deux et retirez les noyaux, puis mettez-les dans une casserole avec 2-3 cuillères à soupe d'eau et de sucre, mettez sur le feu et couvrez.
Une fois ramolli, retirez la casserole du feu, retirez les fruits et dans le liquide restant ajoutez le fromage cottage, le rhum et la crème pré-montée avec le sucre en poudre et le lait.
Enfin, mélangez avec les abricots et remuez - versez dans des bols appropriés et saupoudrez d'amandes finement hachées. Réfrigérer pour refroidir.
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