2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les cookies sont une aide indispensable dans la cuisine. Grâce à eux, nous pouvons créer des miracles en un rien de temps. Biscuits desserts sont délicieux, faciles et rapides. Nous vous proposons deux recettes de gâteaux avec des biscuits. L'un d'eux utilise des fruits frais, mais si vous n'en avez pas, vous pouvez toujours les remplacer par votre confiture préférée. Les voici recettes de biscuits:
Gâteau avec des biscuits
Produits nécessaires: 2 paquets de biscuits, 1 c. crème, 2 c. sucre en poudre, 3 c. lait frais, 2 c. farine, 5 c. sucre, 3 c. zeste d'orange, vanille, zeste de citron, 3 c. cognac, 1 cuillère à soupe. gélatine, noix, une pincée de sel, 15 abricots
Mode de préparation: Fouettez la crème avec deux cuillères à soupe de sucre en poudre. Dans un bol à part, mélanger le sel et le lait, ajouter la farine, puis verser le sucre. Le mélange doit être chauffé jusqu'à ébullition, en remuant constamment.
Après ébullition, laisser mijoter 5 minutes et retirer du feu. Mettez la gélatine préalablement trempée dans l'eau froide et remuez jusqu'à ce qu'elle soit complètement dissoute.
Lorsque le mélange a refroidi, ajoutez la chantilly, le zeste de citron que vous avez râpé et la vanille. Disposez la moitié des biscuits dans un récipient adapté et saupoudrez-les d'un peu de cognac, ajoutez des zestes d'orange et recouvrez d'un peu de crème.
Disposez ensuite les biscuits restants sur le dessus, à nouveau du cognac, saupoudrez d'écorce d'orange et ajoutez plus de crème. Le gâteau aux biscuits est joliment étalé sur le côté avec de la crème, puis généreusement saupoudré de noix préconcassées. En haut, disposez les abricots sur lesquels vous avez dénoyauté.
Laisser durcir environ une heure au réfrigérateur et servir le délicieux gâteau aux biscuits à la crème.
Notre prochaine suggestion est pour un gâteau avec des biscuits et des œufs, qui, cependant, a aussi des bisous. Voici la recette exacte de la préparation:
Gâteau aux biscuits avec des bisous
Produits nécessaires: 2 paquets de biscuits, 750 ml de lait frais, 8 bisous, 1 c. rhum, 9 c. sucre en poudre, 2 œufs, noix, 200 g de beurre, 1 c. cacao, fruits confits
Mode de préparation: Mettez le lait à bouillir, puis laissez-le refroidir. Sucrez-le avec 3 cuillères à soupe. sucre, puis le rhum est ajouté. Chaque biscuit y est trempé pendant une seconde et laissé dans un récipient légèrement incliné pour égoutter.
Battre le beurre et le sucre restant au batteur et ajouter le cacao et les œufs. Le but est d'obtenir une crème marron clair. Disposer la moitié des biscuits et les saupoudrer d'un peu de crème. Mettez-y la moitié des fruits confits et les baisers brisés.
La crème, les fruits et les bisous sont à nouveau mis sur le dessus. Disposez ensuite les biscuits restants, puis saupoudrez le gâteau avec la dernière partie de la crème, étalez-la sur le côté. Pour encore plus de look, disposez les côtés du gâteau avec des biscuits bisous dressés. Parsemer de noix que vous avez hachées finement.
Ce ne sont qu'une petite partie de idées de desserts avec des biscuits. Consultez la galerie ci-dessus pour voir comment vous pouvez façonner vos gâteaux de biscuits de vacances.
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