2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Bien que les propriétés curatives du miel soient connues des humains depuis près de 6 000 ans, ce produit n'est pas réglementé en tant que médicament.
Cependant, les guérisseurs du monde entier l'ont utilisé pour renforcer le corps et comme remède pour toutes sortes de problèmes allant des pellicules et de la gueule de bois, en passant par le traitement du rhume et la prévention du cancer et des maladies cardiaques. Environ 300 types de miel sont connus, qui sont déterminés par les couleurs utilisées par les abeilles pour le fabriquer, et chaque type est efficace dans un problème particulier.
Ces nombreux bienfaits du miel sur la santé en raison de sa composition exceptionnelle. Il a adopté les propriétés nutritionnelles et cicatrisantes des plantes à partir desquelles il est fabriqué. La composition chimique du miel est inhabituelle, très complexe et grâce à elle, le miel peut durer indéfiniment sans se gâter.
Son composant principal est les glucides, qui représentent jusqu'à 99% de la teneur en matières sèches. Les protéines qu'il contient sont en quantités minimes - environ 0, 5 pour cent, mais elles sont d'une importance primordiale, en particulier pour le corps des enfants. Les oligo-éléments sont parmi les substances les plus courantes. Les plus grandes quantités sont le calcium, le sodium, le phosphore, le fer, le chlore, le soufre, l'iode, le silicium, l'aluminium, le tellure, le cobalt.
La composition en vitamines est relativement plus faible - on trouve de la thiamine, de la riboflavine, de l'acide nicotinique, de l'acide pantothénique et de l'acide ascorbique. Les vitamines A, B, C, K, E sont en petites quantités, mais sont importantes pour le travail des glandes endocrines. Les flavonoïdes sont également peu nombreux, mais ils jouent un rôle majeur dans le renforcement des capillaires.
Les sucres sont une matière énergétique essentielle pour les muscles, le cœur et le système nerveux. À mesure que la glycémie baisse, l'endurance mentale et physique diminue fortement. Ils affectent également le métabolisme et soutiennent l'activité de tous les principaux systèmes du corps.
Le miel est riche en enzymes et il soutient le système digestif. Le miel est utilisé pour les problèmes de sommeil, et avec le thé et le citron est un outil majeur dans la lutte contre le rhume.
Le miel supprime le développement de processus purulents dans les voies respiratoires supérieures en cas de rhume. Le thé au miel est très utile. La même chose peut être dite pour les inhalations avec du miel. Il soulage les pharyngites irritées, les laryngites, les sinusites. Une combinaison utile est le miel avec du gingembre.
Le miel a également une action antimicrobienne. Elle est due à l'oxygène actif qui est libéré lors de la formation de peroxyde d'hydrogène dans la solution de miel. Il détruit les micro-organismes, en particulier ceux de la muqueuse buccale, des voies respiratoires supérieures et de la couche supérieure de la peau.
Le miel est un moyen de renforcement général du corps, car il améliore l'état du corps, améliorant l'absorption des nutriments.
Les sucres qu'il contient sont une source d'énergie idéale pour le cœur, le système nerveux, les muscles. Il convient comme remède autonome pour la gastrite, les ulcères, les maladies cardiovasculaires et autres.
Les bienfaits du miel sur la santé apparaissent également dans les brûlures, les ulcères externes, où il agit comme antiseptique. Le miel non transformé peut guérir des plaies déjà stériles et transformer des plaies infectées en plaies stériles.
Dans la lutte contre les allergies, le miel trouve sa place car l'inclusion d'une petite quantité d'allergènes aide à lutter contre les réactions allergiques aiguës.
Les propriétés antimicrobiennes et antifongiques du miel pur sont utilisées pour tuer les bactéries et les micro-organismes, tout en nourrissant la peau, les cheveux, les organes.
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