2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
L'insuline est responsable d'une glycémie normale. Cette hormone est sécrétée par le pancréas et sert au transport actif du glucose de la circulation sanguine vers les cellules. Le diabète de type 2 survient lorsque le corps ne produit pas suffisamment d'insuline ou lorsque les cellules du corps sont incapables de traiter l'insuline qu'elles produisent.
Au cours de la digestion, l'amidon et les sucres sont décomposés en glucose. Le glucose fournit de l'énergie aux cellules du corps et l'insuline transporte le glucose du sang vers les cellules du corps. Cependant, lorsqu'une personne n'a pas assez d'insuline, ce glucose est incapable d'atteindre les cellules. Dans de rares cas, l'insuline produite peut suffire, mais les cellules peuvent ne pas absorber le glucose comme elles le devraient.
Par conséquent, lorsque les cellules ne reçoivent pas l'énergie dont elles ont besoin pour fonctionner normalement, des problèmes de santé surviennent qui affectent le cœur, les reins, les os, le système nerveux et les yeux. Si l'accumulation de glucose dans le sang se poursuit, ces problèmes s'aggravent.
Par conséquent, les personnes souffrant d'hyperglycémie devraient souligner:
Curcuma - Les ingrédients de cette épice soutiennent et préviennent la progression du diabète.
Fromage et yaourt - La consommation de produits laitiers réduit le risque de diabète jusqu'à 12%.
Chocolat noir - Les personnes qui consomment souvent du chocolat naturel réduisent leur risque de diabète jusqu'à 31 % et leur risque de maladie cardiovasculaire de 37 %, plus une réduction de 29 % du risque d'accident vasculaire cérébral.
Cannelle - Prise à jeun, la cannelle abaisse la glycémie. Cette épice a la capacité de réduire le cholestérol LDL, les triglycérides et d'améliorer la sensibilité à l'insuline. Vous pouvez l'ajouter à votre café ou à vos flocons d'avoine.
Noix - La consommation régulière de noix réduit la prévalence du syndrome métabolique, qui est un facteur de risque du diabète de type 2, de 5 % en moyenne.
Fraises - L'extrait de fraise aide le corps à activer une protéine qui abaisse les lipides sanguins et le cholestérol LDL. Ils sont un facteur majeur dans le développement du diabète de type 2. De plus, les fraises maintiennent un faible taux de sucre dans le sang dans le corps.
Vin rouge - Le vin rouge est un puissant combattant contre le diabète. Le resvératrol est un composé présent dans la peau du raisin qui aide à améliorer la fonction glycémique, à réguler l'hormone insuline et à abaisser la glycémie.
Café - Il contient des ingrédients qui suppriment une hormone qui joue un rôle important dans le diabète. Les personnes qui boivent au moins quatre tasses de café par jour ont un risque 50 % plus faible de développer un diabète de type 2.
Pommes - Une consommation accrue de fruits riches en anthocyanes, tels que les pommes, les poires et les myrtilles, est associée à une réduction de 23 % du risque de diabète de type 2.
Épinards et chou - Une portion quotidienne d'épinards ou de chou peut réduire le risque de diabète de 14%.
Saumon - Il est riche en vitamine D. Sa carence peut contribuer au cancer du côlon et au diabète.
Gingembre - 2 g de supplément de racine de gingembre ou 2 c. le gingembre frais par jour, ajouté à la nourriture, est capable de réduire l'inflammation du côlon de 28% et les dommages au pancréas, respectivement le diabète.
Son de blé - Un apport élevé en magnésium peut réduire le risque de développer un diabète de type 2, surtout si vous êtes en surpoids. Une seule tasse de son de blé par jour vous apportera 22 % de vos besoins quotidiens en magnésium.
Riz brun - La consommation de riz brun, même une fois par semaine, a la capacité de réduire le risque de polypes du côlon et de diabète.
Eau - L'eau n'est pas de la nourriture, mais elle est vitale pour votre santé. Les personnes qui boivent le plus d'eau sont 21% moins susceptibles d'avoir une glycémie élevée que les autres.
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