2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Noël! C'est l'une des vacances en famille les plus chaleureuses au monde. Malgré les émotions positives - dans chaque foyer, cela est associé à un peu de tension. Les hôtes essaient généralement de fonctionner aussi bien que possible. Pour eux, Noël est un véritable défi, car ce jour-là ils doivent être le plus multifonctions possible: préparer des pommes de terre au four ou autre garniture; poulet farci ou un bon plat principal; diverses salades et collations.
La plupart des femmes au foyer pensent pouvoir relever le défi dîner de Noël. Et c'est un fait. Mais avons-nous besoin d'assombrir nos vacances et de passer toute la journée autour du poêle, au lieu de s'accorder un repos bien mérité et du temps en famille ? Il n'y a pas.
Comment préparer le dîner de Noël? Tout d'abord, assurez-vous d'acheter tout ce dont vous avez besoin un jour ou deux à l'avance. Faites le plein de produits durables comme les oignons, les pommes de terre, les carottes, le riz, les épices, l'huile d'olive ou le beurre. Vous aurez probablement besoin de tous. De cette façon, vous vous éviterez d'errer dans les magasins à la dernière minute, où il y aura de toute façon le chaos.
Agir sur le principe des restaurants. Ne pensez-vous pas qu'ils pourraient se passer de blancs ? Au lieu de gratter les carottes et le chou pour la salade juste avant le dîner, râpez-les la veille - mettez-les dans une boîte avec un couvercle ou dans un bol avec du film alimentaire. Et avant de servir, il suffit de les goûter. La laitue peut également être lavée et même déchiquetée à l'avance. Les tomates, les concombres et les poivrons ne conviennent pas aux préparations, donc si vous prévoyez une salade Shopska classique, il vaut mieux les couper juste avant le dîner.
Vous pouvez aussi vous préparer en farciant le poulet de la veille. De cette façon, il absorbera simultanément le goût des additifs, vous vous épargnerez le sale boulot le jour de Noël. Ceci s'applique à toute autre viande marinée. Si vous prévoyez de préparer un plat avec de la viande hachée, goûtez-le et façonnez-le dans la forme requise afin de pouvoir simplement le cuire.
Toute bonne ménagère offrira également un dessert de Noël à ses invités. Il n'a pas besoin d'être mélangé le matin de Noël. Au lieu de cela, préparez tous les produits nécessaires - chapelure et crème, par exemple, puis assemblez simplement le gâteau. Et bien que ce ne soit pas dans votre style, vous pouvez toujours compter sur un dessert acheté en magasin. Noël est pour le repos et le temps avec la famille. Profitez-en!
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