2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Avez-vous déjà cru que la mousse au chocolat pouvait être aromatisée avec du vinaigre et de l'huile d'olive ? Vous devez avoir l'air étonné quand vous lisez ceci, n'est-ce pas ?
Piercing alimentaire est une nouvelle tendance dans l'art culinaire qui mélange les aliments sur une base moléculaire.
Un groupe de scientifiques a créé des diagrammes de différents aliments qui peuvent être combinés au niveau moléculaire. Par exemple, ils pensent que la mousse au chocolat va non seulement avec le café, mais aussi avec les oignons et le bacon, car ils ont des molécules gustatives communes.
Le chef et créateur de cette cuisine expérimentale essaie de comprendre quels aliments vont bien ensemble et pourquoi.
Tous les aliments que nous mangeons ont des saveurs différentes. Les analyses de ces aliments montrent quels composants aromatiques dans tous les aliments individuels peuvent être compatibles.
C'est ainsi que sont apparues des amandes avec des morceaux de brocoli, du bœuf aux champignons sur un gâteau. Cet homme crée également des chocolats avec des oignons grillés. Intéressant, n'est-ce pas ?
Comment réagiriez-vous si on vous servait quelque chose comme ça ? Le découvreur de ces différents goûts s'appuie non seulement sur son intuition, mais aussi sur le food peering.
Conseillé:
Allergie Aux Oignons
L'allergie alimentaire est le résultat d'une défaillance du système immunitaire. Dans une réaction allergique à la nourriture, le système immunitaire réagit à la nourriture comme une substance dangereuse pour le corps. Tous prêtent à quel point l'oignon est utile.
Aujourd'hui, C'est La Fête De La Tarte Au Chocolat Aux Noix D'Amérique
Si vous avez envie de quelque chose de sucré aujourd'hui, assurez-vous d'essayer un morceau de tarte et de célébrer la tarte au chocolat du monde aux noix américaines. En plus de vous ravir, la noix d'Amérique, aussi appelée noix de pécan, est bonne pour la santé.
Le Gâteau Au Fromage Aux œufs Au Chocolat Est Le Cadeau Le Plus Délicieux Pour Pâques
Les œufs colorés occupent une place centrale sur la table pour Pâques. Avec l'agneau aux épinards, la salade verte aux radis et le lapin mijoté sont les principaux composants du menu des fêtes. Les figurines en chocolat de lapins, canetons, poussins sont également très appréciées à cette période de l'année.
Il Y A Une Différence Entre Le Chocolat Que Nous Mangeons Et Le Chocolat En Allemagne
Une expérience de bTV montre qu'il existe une différence significative entre les chocolats de la même marque vendus en Bulgarie et en Allemagne. Il a été rapporté par des experts en alimentation. Deux chocolats aux noisettes entières ont été apportés au studio.
Quel Chocolat Est Sain Et Lequel Ne L'est Pas ?
Le chocolat, bien qu'ayant une réputation controversée pour ses bienfaits pour la santé, est l'un de nos préférés. En plus d'avoir de grandes quantités de sucre, le chocolat ne convient pas aux personnes atteintes de diabète. Ils ne peuvent pas se permettre de le consommer en raison de la forte concentration de matières grasses dans le produit et pour d'autres raisons.
