2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le fromage sauvera l'humanité des cauchemars nocturnes ! C'est la conclusion de scientifiques britanniques et est le résultat d'une expérience inhabituelle.
200 Anglais y ont participé. Leur tâche était simple - avant d'aller au lit, ils pétrissaient 20 grammes de fromage.
L'expérience a duré une semaine. Grâce à la consommation de fromage, plus des deux tiers des sujets n'avaient pas fait de cauchemars, leur sommeil était paisible et ils se souvenaient même de leurs rêves dans les moindres détails.
Les scientifiques expliquent cela comme suit: le fromage contient du tryptophane, un acide aminé, qui aide à soulager le stress et à normaliser le sommeil.
Les nutritionnistes sont convaincus que le fromage est l'un des aliments les plus utiles en tant que source de matières grasses, de protéines, de sels organiques et de vitamines. C'est pourquoi le fromage est souvent présent dans l'alimentation.
Le fromage stimule l'appétit, stimule les sucs digestifs et l'absorption des aliments. Le fromage est particulièrement nécessaire pour les personnes dont le travail nécessite beaucoup d'énergie.
La grande quantité de sels minéraux fait du fromage un produit important pour l'alimentation des enfants, des adolescents et des mères allaitantes. Seuls 150 grammes de fromage par jour suffisent à satisfaire pleinement les besoins de l'organisme en sels minéraux. C'est pourquoi le fromage est utile dans les fractures, ainsi que dans la tuberculose.
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