2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Avant de vous plaindre qu'il n'y a pas assez d'espace dans votre réfrigérateur pour les produits, faites d'abord un audit - n'avez-vous pas mis quelque chose d'inutile sur les étagères ?
Très souvent, nous utilisons le réfrigérateur dans la pratique comme une armoire pour les aliments qui ne doivent pas du tout être conservés au froid. Même pour certains produits, le froid est absolument contre-indiqué.
Par exemple, le chocolat et les bonbons ne tolèrent pas les basses températures - de la condensation apparaît à leur surface. Le chocolat devient gris et perd sa saveur, et les bonbons enveloppés de nylon peuvent même attraper la moisissure.
Le froid est également contre-indiqué pour les fruits tropicaux - bananes, ananas, kiwi et mangue. Les grenades et les dattes « détestent » aussi être sur les étagères du réfrigérateur.
Les canettes ne doivent pas être au réfrigérateur, elles durent assez longtemps et sans être froides.
Les pommes de terre, l'ail et les oignons ne fonctionnent pas non plus au réfrigérateur et les tomates perdent leur saveur.
Les citrouilles et les melons peuvent être conservés au frais à l'extérieur du réfrigérateur, tant qu'ils ne sont pas blessés.
Les aubergines n'ont pas non plus besoin de froid, elles peuvent être conservées en les coupant en cercles, en les séchant au four et en les enfilant comme des poivrons séchés.
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