2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Selon les recherches anthropologiques, nos ancêtres de l'âge de pierre étaient en bien meilleure santé que nous, malgré le manque de médicaments et de technologies modernes. De nombreux experts affirment que cela était dû à leur régime alimentaire, qui comprenait principalement la consommation de viande crue.
Aussi sanguinaire que cela puisse paraître aujourd'hui, il y a une raison dans cette déclaration, du moins en ce qui concerne le régime étrange que suit l'Américain Derek Nance depuis cinq ans.
Jusqu'à récemment, le mécanicien, qui vit à Houston, au Texas, avait de graves problèmes digestifs. Nance était incapable de manger presque aucun aliment, souffrait d'une perte de goût et certaines des substances qu'il avait ingérées restaient dans son corps.
Après de nombreux tests, les médecins ont découvert que Derek souffrait d'un type d'allergie extrêmement rare. En raison du manque de médicaments pour supprimer ses symptômes, les médecins lui ont recommandé de suivre un type spécial de régime épuisant.
Au cours des mois suivants, le mécanicien a essayé presque tous les régimes, mais sans succès, et en même temps, sa santé s'est encore détériorée.
En essayant d'en savoir plus sur l'allergie dont il souffre, Derek tombe sur un autre homme souffrant de la même chose. Il apprend qu'il y a quelque chose qui peut l'aider, et c'est un régime de viande crue.
Le régime sanguinaire a été créé par un médecin nommé Weston Price, qui s'intéressait aux aliments crus. Il était un adepte de la théorie selon laquelle les habitants autrefois primitifs de notre planète étaient en bien meilleure santé, précisément parce qu'ils ne vivaient que de viande crue.
Derek n'a d'abord pas accepté de suivre ce régime, mais avec le temps, sa santé a continué à se détériorer. Il désespéra et décida d'essayer. Il a commencé le régime avec de la viande crue de sa chèvre domestique, à partir de laquelle il avait auparavant obtenu du lait.
Peu à peu, son alimentation quotidienne a changé et les aliments standard n'ont été remplacés que par des muscles, des tendons, des organes et de la graisse crus.
Nance dit qu'au début la consommation de viande crue lui a apporté de la diarrhée et un très mauvais goût dans la bouche, mais peu à peu son corps s'est adapté. Aujourd'hui, cinq ans plus tard, il dit qu'il se sent bien et en meilleure santé que jamais.
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