Le Pain Atteint BGN 2 En Raison D'une Mauvaise Récolte

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Vidéo: Le pain est-il bon pour la santé ? 2024, Décembre
Le Pain Atteint BGN 2 En Raison D'une Mauvaise Récolte
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Anonim

Le prix du pain après le Nouvel An devrait atteindre 2 BGN, selon les prévisions des producteurs faites devant le journal Vseki Den. La raison des valeurs plus élevées cette année est la mauvaise récolte.

De fortes pluies tout au long de l'année ont dévasté une grande partie de la plantation et des centaines de milliers d'hectares de produits agricoles seront laissés sans blé.

Une production plus petite entraînera également des prix plus élevés, et il est très probable que la subsistance après le Nouvel An sera vendue entre 1,80 et 2 BGN.

Pain
Pain

Les agriculteurs espèrent qu'au moins une partie de leurs pertes sera couverte par le fonds public Agriculture, et la société nationale a demandé aux producteurs de décrire les dégâts cette année.

Une évolution des valeurs du pain à la hausse est également prévue en raison de la hausse des prix de l'électricité l'année prochaine.

En novembre, les boulangers ont annoncé qu'ils augmenteraient les prix, bien que la farine en tant que produit de base soit devenue moins chère. Cependant, le véritable pic est attendu après le Nouvel An.

Non seulement le pain sera vendu plus cher, mais aussi d'autres produits de boulangerie. Il y aura une augmentation du prix des muffins, galettes et autres collations.

On suppose que le fromage jaune levcheka passera à 1,30 BGN et que les muffins seront vendus à 1,50 BGN.

Les boulangers de l'autre côté insistent sur le fait qu'avec la hausse des prix, le contrôle sur les marchandises devrait être renforcé, car selon les dernières analyses, le Bulgare mange l'un des produits de boulangerie de la plus basse qualité de l'Union européenne.

À l'heure actuelle, les produits de pâtes de moins de 90 stotinki sont librement commercialisés sur nos marchés, pour lesquels il n'y a aucune information sur leur composition exacte.

Environ la moitié du pain vendu dans notre pays est de très mauvaise qualité en raison d'une mauvaise hygiène, d'une main-d'œuvre non qualifiée, de matières premières de mauvaise qualité et de vieilles machines qui cuisent les aliments.

Selon les analyses de farine, 2 millions de pains de mauvaise qualité sont consommés quotidiennement dans notre pays, qui sont abandonnés par les inspecteurs de l'Agence bulgare de sécurité alimentaire.

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