2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Des employés de la société de Bobovdol Energoremont ont donné un signal pour des boulettes de ver de terre, ce qui a soulevé les inspecteurs de la direction régionale du BFSA à Kyustendil.
L'inspection a révélé qu'il n'y avait pas de nourriture avariée ou mal entreposée dans l'entreprise de Bobovdol, et les boulettes de viande avec les vers qui y apparaissaient ont été secondairement contaminées par des mouches qui crachaient sur la nourriture, et leurs œufs n'ont éclos qu'après 30 minutes.
La nouvelle a été annoncée par le directeur de la branche locale de la BFSA - le Dr Parvan Dangov, qui a ajouté que le chef et le personnel servant la cantine de l'entreprise ont été soumis à une inspection approfondie.
Les employés d'Energoremont ont été surpris par 5 portions de boulettes de viande qui ont été consommées par le groupe de travail à l'extérieur de l'entreprise.
L'inspection des inspecteurs par la Direction régionale a définitivement prouvé qu'il n'y a pas d'infractions dans le stockage des aliments dans l'entreprise.
En outre, les denrées alimentaires disposaient des documents d'origine nécessaires ainsi que des documents prouvant leur préparation.
Selon le Dr Dangov, les boulettes de viande ont probablement été laissées sans surveillance et 30 minutes suffisaient pour que les vers y apparaissent.
Selon les inspecteurs, le signal a été donné par une équipe de travail, et les vers dans la nourriture sont apparus après qu'elle ait été sortie de l'entreprise et que les boulettes de viande aient été laissées à l'extérieur.
Il y a des années, un énorme scandale a éclaté avec de telles boulettes de viande, qui sont apparues dans les vitrines chaudes d'un magasin à Sofia.
Puis toute une famille a été blessée après avoir mangé les malheureux produits de porc.
Les clients qui avaient des problèmes d'estomac ont immédiatement appelé le magasin et il s'est avéré qu'il y avait des vers dans les boulettes de viande grasses qui leur étaient vendues.
Dès que le personnel du magasin a découvert l'erreur, il a envoyé tout le lot disponible de boulettes de viande pour destruction.
Le RIPCPH n'a pas fourni d'explication pour les vers dans les boulettes de viande, affirmant qu'ils ne pouvaient pas être responsables des produits d'origine animale.
Conseillé:
Assaisonnons Correctement La Viande Hachée Pour Les Boulettes De Viande Et Les Brochettes
Les boulettes de viande et brochettes sont un élément indispensable du menu des peuples des Balkans. Il n'y a pas d'informations fiables sur leur pays d'origine, mais ils sont répartis dans le monde entier. La viande hachée avec laquelle vous les préparez peut être assaisonnée de différentes manières, à condition de respecter quelques règles de base, mais la boulette de viande doit toujours avoir une forme ovale et le kebab oblong.
Les Européens Ont été Surpris, La Consommation De Viande Réduite
Les données de la Commission européenne montrent que de moins en moins de viande est consommée dans l'Union européenne, le porc étant celui qui diminue le plus, déclare Thassos Hanioti de l'Agriculture et du développement rural de la CE. Globalement, cependant, la tendance inverse est observée, c'est pourquoi les experts prévoient une augmentation des exportations de porc.
Les Trois Ragoûts Les Plus Appétissants Avec Des Boulettes De Viande
Depuis des temps immémoriaux, les Bulgares aiment manger des ragoûts avec des boulettes de viande, mais les consomment généralement de la même manière. C'est pourquoi il est bon d'apprendre à préparer d'autres ragoûts avec des boulettes de viande, qui sont à la fois très savoureux et faciles à réaliser.
Des Boulettes De Viande De Hamburger Synthétiques Ont été Faites Et Mangées à Londres
Une boulette de viande de hamburger artificielle a été créée en laboratoire par une équipe de scientifiques néerlandais. Le produit synthétique est développé depuis 5 ans et a déjà été consommé, informe la BBC. La boulette de viande a été créée sur ordre d'une entreprise qui souhaitait développer une viande encore plus savoureuse, mais aussi moins chère pour les clients.
Les Députés Ont Renoncé Aux Boulettes De Viande Bon Marché
De nouvelles observations montrent que les sandwichs au saumon sont le nouveau déjeuner préféré des députés indigènes. Les sandwichs sont proposés au prix de trois levs. Selon les nouvelles tendances, les mythiques boulettes de viande, qui coûtent 70 stotinki, ne sont plus achetées si souvent par les représentants des différents partis au parlement, car la viande grasse accumule plus facilement et plus rapidement des kilos en trop.
