Mauvais : Nous Farcissons Le Plus De Pommes De Terre

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Mauvais : Nous Farcissons Le Plus De Pommes De Terre
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Anonim

Les pommes de terre, originaires d'Amérique du Sud, sont probablement l'un des légumes les plus polyvalents. Ils conviennent à la préparation de délicieuses soupes, salades, apéritifs et plats principaux, ainsi que pour les pâtisseries et même les desserts.

Ils peuvent être combinés avec d'autres légumes, avec toutes sortes de viandes, poissons et fruits de mer. Ce sont aussi eux qui fréquentent régulièrement notre table.

Malheureusement, cependant, des études scientifiques récentes montrent que les pommes de terre sont la principale raison de la prise de poids et qu'elles sont les plus rassasiantes.

Dans ce cas, nous parlons de frites. Voici ce qu'il est intéressant d'apprendre à cet égard et comment il faut et donc ne pas manger de pommes de terre si l'on veut garder sa silhouette en forme:

- Évitez de manger des frites et des frites, car elles sont cuites dans beaucoup de matières grasses et peu importe combien de temps vous les laissez égoutter sur du papier absorbant, elles restent l'un des aliments les plus riches.

Pommes de terre bouillies
Pommes de terre bouillies

- Bien préparées, les pommes de terre sont extrêmement utiles. Ils sont riches en vitamines B, vitamine C, potassium, magnésium, phosphore et autres. minéraux précieux.

- Si à un moment vous avez envie de vous chouchouter et que vous aimez vraiment les frites croustillantes, préparez-les de la bonne manière - dans de la graisse très chaude, dont il faut les retirer dès qu'elles sont prêtes. Si vous les conservez trop longtemps dans la poêle ou la friteuse, ils absorberont comme une éponge toute la graisse dans laquelle ils sont frits.

- Mangez des pommes de terre avec des additifs non gras et jamais avec du pain, des féculents et des légumineuses.

- La consommation de pommes de terre et d'œufs ou de produits laitiers augmentera la valeur biologique des protéines, convertissant la plupart des protéines alimentaires en leurs propres protéines.

- Privilégiez les salades de pommes de terre ou les entrées froides de pommes de terre. Lorsque vous les consommez de cette manière, le corps aura besoin de plus de temps pour les traiter et consommera plus d'énergie.

- Si vous suivez un certain régime basé sur l'apport calorique quotidien, gardez à l'esprit que les pommes de terre de taille moyenne contiennent environ 105 calories.

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