2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le brocoli est une partie obligatoire du menu des amateurs de cuisine saine, et plus encore. Ce légume est populaire pour sa faible teneur en calories et est assez nutritif comme aliment.
Comme la plupart des fruits et légumes que nous achetons, le brocoli est important pour la façon dont nous les stockons pour les garder frais et en bon état jusqu'à ce qu'ils soient consommés.
Voici quelques idées sur la façon de bien conserver les légumes et de cuisiner votre brocoli préféré.
Le stockage est très important non seulement pour préserver le goût, mais aussi pour toutes les vitamines qu'il contient. Les signes les plus visibles d'un mauvais stockage deviennent évidents lorsque la base du brocoli commence à jaunir.
Un autre signe visible d'un mauvais stockage des légumes verts est lorsque le noyau lui-même commence à se dessécher ou lorsque les légumes commencent à pourrir. Avec ces facteurs, il n'est pas conseillé d'acheter, car ils ont déjà perdu leurs précieuses vitamines et il y a longtemps qu'ils se sont détachés.
Le brocoli frais et de qualité est reconnaissable à sa couleur vert foncé et fraîche. Pour rester dans cet état, il doit être stocké dans un endroit frais immédiatement après le détachement. Peut être réfrigéré à environ 0°C.
Le brocoli a une variété de façons de le préparer. Nous pouvons les cuire à la vapeur, les paner, les faire frire ou simplement les faire bouillir dans de l'eau salée.
Cependant, selon les recherches, si nous cuisinons brocoli dans l'eau, la teneur en minéraux et vitamines sont perdues. Par conséquent, il est recommandé de les cuire à la vapeur ou si nous allons les faire bouillir, nous devons les mettre dans l'eau avec les tiges et les pointes vers le haut, même au-dessus de l'eau elle-même.
Il est à noter qu'on peut très facilement les digérer, puis elles se transforment en bouillie.
Conseillé:
Les Cinq Plus Grosses Erreurs Lors De La Cuisson Des Côtelettes De Porc
Il arrive souvent que les côtelettes de porc se révèlent sèches et grillées. Pour éviter cet accident dans la cuisine, évitez simplement ce qui suit erreurs lors de la cuisson des côtelettes de porc . 1. Choisissez désossé au lieu de désossé Si vous voulez éviter que vos steaks ne sèchent, il est important de commencer par choisir les bons steaks.
Voyez Quelle Est La Plus Grosse Erreur Lors De La Cuisson De Steaks Grillés ?
La viande grillée est un plat national profondément enraciné dans notre culture, et il n'y a presque aucune fête où elle ne soit pas présente à notre table. Du fait qu'il ne semble pas très difficile de préparer des steaks grillés, presque tout le monde se considère comme un spécialiste.
La Santé Est Dans Ces 6 Vitamines ! Voici Comment En Obtenir Un
La vitamine C est l'une des vitamines les plus importantes pour le corps humain. Il est d'une grande importance pour le métabolisme, stimule le foie, facilite l'oxydation dans le corps, a un bon effet sur l'activité musculaire, augmente l'efficacité, augmente la résistance en cas de risque de rhume.
Voici Comment Une Personne Signale Un Manque De Vitamines
La première chose qu'une personne voit dans le miroir chaque matin après son réveil est son visage. Tout ce qui nous arrive en terme de manque de sommeil, manque de vitamines , ton, même notre humeur s'écrit sur le visage. Souvent notre corps signale un manque de vitamines ou des minéraux sur le visage.
Comment Tuer Rapidement La Grippe Dans Les Premières Heures
Vous ne devriez pas manger beaucoup de sel, et tout le monde le sait. La passion pour les aliments trop salés est nocive pour la santé, provoquant des problèmes de rétention d'eau dans le corps. Mais l'utilisation du sel comme médicament et très utile.
