2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les nombreux avantages de manger du poulet sont connus - il est faible en calories, une source de protéines de haute qualité, de vitamine B5, de sélénium, de phosphore, de magnésium, de zinc et de nombreux autres ingrédients utiles. Cependant, il convient de souligner clairement que la viande de poulet extrêmement naturelle est utile - cultivée sans divers additifs, stéroïdes, préparations hormonales, antibiotiques.
En moyenne, un poulet ne vit que 32 jours pendant la production industrielle, après quoi il meurt s'il n'est pas tué plus tôt si nécessaire. A titre de comparaison, les poules des grands-mères des villages vivent plusieurs années. Et cela en dit long en soi.
Comment parvenir à une croissance aussi « furieuse » de viande de poulet à la bonne taille dans une si courte période de sa vie ?
L'œstrogène, une hormone femelle, est ajouté aux aliments pour poulets, ce qui augmente le taux de gain de poids de la viande de poulet. Et chez les femmes, un excès de cette hormone dans le sang provoque des irrégularités dans le cycle menstruel. Des hommes qui en faire trop avec la consommation de poulet, par exemple, sont menacés par l'infertilité.
Du système digestif manger du poulet d'origine hormonale est lourde d'infection à E. coli. Une étude récente a accordé une attention particulière à la consommation de poulet des supermarchés. Ils ont trouvé une teneur accrue de la souche bactérienne Escherichiacoli. Les bactéries peuvent atteindre le corps humain.
En Allemagne, il y a eu des cas de troubles intestinaux chez des personnes âgées qui ont mangé du poulet. Des bactéries résistantes transmises aux personnes ayant de la viande de poulet ont entraîné la mort de personnes âgées.
Ce ne sont pas toutes les surprises que nous réserve ce produit alimentaire vraiment « précieux » (le poulet). Les Allemands, qui connaissent bien toutes les subtilités de la production de poulet, ont déjà exprimé leur inquiétude quant à la limitation de l'utilisation d'antibiotiques dans la production de poulet.
Quels sont les résultats déplorables des antibiotiques chez les poulets ?
Des antibiotiques bien connus sont utilisés dans l'industrie avicole: les dérivés de la tétracycline et de la pénicilline. Cela conduit à l'émergence de bactéries résistantes aux antibiotiques. Pour une personne qui utilise du poulet, et avec lui des antibiotiques, cela affecte les éléments suivants: les bactéries qui causent la pneumonie, par exemple, se développent tranquillement dans le corps humain, elles ne sont pas affectées par les antibiotiques qu'elles ont donnés au poulet. Tant que vous n'avez pas déterminé si l'antibiotique est efficace ou non, ce qui n'est pas toujours possible, il peut entraîner la mort.
L'utilisation d'antibiotiques est justifiée par le fait que la maladie d'un poulet peut entraîner la mort de tout le couvain. Par conséquent, un antibiotique est ajouté de force à tous les poulets.
Certains producteurs utilisent un système de production de poulet sans déchets. C'est-à-dire qu'un poulet malade ou sous-développé qui est mort pour une raison quelconque est digéré et sur le tapis roulant pour nourrir les poulets qui sont nourris et ils mangent ce mélange. Eh bien, nous les mangeons.
Comme conclusion: utilisation fréquente de poulet provenant de la production industrielle provoque une insuffisance hormonale chez l'homme comme chez la femme, et provoque également l'apparition de bactéries résistantes aux antibiotiques, sans oublier toutes sortes d'allergies au poulet.
Choisissez les produits que vous mangez pour être en bonne santé !
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