2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le chocolat peut être consommé en confiserie, pour décorer des desserts, un édulcorant pour les boissons chaudes. En raison des grandes quantités d'antioxydants dans le chocolat noir, on peut dire que le chocolat est bon pour la santé. Mais une consommation excessive peut entraîner des effets secondaires et des réactions.
Le chocolat est fabriqué à partir de fèves de cacao. L'une des propriétés les plus caractéristiques du chocolat est qu'il contient une grande quantité de calories et de sucre. Par conséquent, les personnes qui suivent une alimentation saine devraient retirer le chocolat de leur liste. Sinon, les calories excédentaires prises avec le chocolat peuvent entraîner des problèmes de santé, entraîner une prise de poids.
Chaque type de chocolat contient du sucre et des matières grasses, en particulier les chocolats au lait. Ils contiennent plus de sucre et de graisse. De plus, le chocolat contient de la caféine, qui peut nuire à l'organisme.
On sait déjà que le chocolat est riche en calories.
Une consommation excessive d'autres aliments riches en calories peut entraîner une prise de poids. Les conséquences de cela peuvent être assez désagréables et indésirables. Par exemple: les maladies cardiovasculaires, le diabète, l'obésité, l'hypertension artérielle.
Un chocolat standard de 43 grammes contient en moyenne 210 calories, 13 grammes de matières grasses et 24 grammes de sucre.
Le sucre est généralement considéré comme nocif pour la santé humaine, surtout lorsqu'il est consommé en excès. En plus de provoquer de nombreuses maladies, il peut également aggraver l'état de celles qui existent déjà.
La perte d'émail des dents ou les caries sont l'une des conditions les plus courantes si vous en faites trop avec du chocolat. À partir de là, des problèmes digestifs suivront. L'excès de glucose entraîne un risque de diabète.
Le chocolat peut également provoquer des brûlures d'estomac. Les aliments acides peuvent aggraver l'état des personnes souffrant d'ulcères, de reflux, d'acide gastrique. Par exemple, le reflux gastro-œsophagien peut être déclenché par des aliments acides comme le chocolat. Cette maladie est la présence d'acide gastrique dans l'estomac et d'autres matières dans l'œsophage. Les symptômes ressemblent à des brûlures dans la poitrine.
Comme vous le savez déjà, le chocolat contient également de la caféine. Son apport stimule le système nerveux central. Par conséquent, manger un morceau de chocolat vous aide à rester frais et en forme pendant la journée. Mais la caféine n'a aucune valeur nutritionnelle.
Si vous en faites trop avec des aliments qui contiennent de la caféine, comme le chocolat, le résultat est de l'anxiété, de la dépression, des problèmes de sommeil, de la fatigue, des frissons, des nausées et des vomissements. Des précautions particulières doivent être prises avec les chocolats au lait et noirs.
Les femmes enceintes doivent être particulièrement prudentes lorsqu'elles consomment du chocolat, car la caféine peut être transmise au bébé dans l'utérus et chez les femmes qui allaitent - elle peut être nocive par le lait maternel.
Le chocolat contient une grande quantité de potassium. Les personnes souffrant d'une maladie rénale doivent être particulièrement prudentes avec l'accumulation de potassium dans le corps. L'apport moyen en potassium par jour ne doit pas dépasser 200 ml. Mais si vous avez une carence en potassium, le chocolat ne peut pas vous faire de mal.
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