2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Une inspection de la télévision nationale bulgare sur les marchés de la capitale montre que depuis le début du mois d'août, l'achat de pêches et de tomates plus chers, bien que, selon la Commission des bourses et des marchés des produits de base, les prix soient inchangés.
Mais il y a une baisse du prix du sucre et de l'huile. Cependant, l'inspection montre que la nourriture à Sofia est généralement plus chère cette année.
Pour le prix élevé des tomates, les vins ont un été pluvieux. Les premières tomates sur le marché étaient à des prix normaux pour la saison, mais les pluies de fin juin et de juillet ont endommagé la récolte, ce qui a affecté les prix des légumes.
Le prix par kilogramme de tomates de serre est en moyenne de 1,40 BGN et, à titre de comparaison, l'année dernière, leur prix était de 1,08 BGN.
Dans le cas des tomates cultivées dans des zones ouvertes, la différence est encore plus grande. En août de l'année dernière, un kilo d'entre eux a été vendu pour 0,89 BGN, et en août, leur prix est de 1,29 BGN.
L'année n'a pas été bonne pour les abricots et les pêches. Le prix des pêches a bondi en moyenne de 0,30 BGN par kilogramme. L'été dernier, un kilo d'entre eux a été vendu à 0,96 BGN, et en août, ils sont en moyenne à 1,23 BGN par kilogramme.
La plupart des pêches sur le marché sont grecques, car 20% de la production bulgare a été détruite. Les raisins sont également grecs, et les premiers raisins bulgares sont attendus sur le marché en septembre.
Parmi les aliments de base, une augmentation de prix plus élevée a été enregistrée par le beurre de vache, qui est passé de 1,74 BGN à 2,36 BGN par paquet.
Le prix du sucre a baissé - de 1,56 BGN par kilogramme à 1,05 BGN par kilogramme, ce qui s'explique par son prix plus bas sur les marchés mondiaux.
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