La Cérémonie Du Thé Japonaise

Vidéo: La Cérémonie Du Thé Japonaise

Vidéo: La Cérémonie Du Thé Japonaise
Vidéo: Cérémonie du thé - MCJP 2024, Novembre
La Cérémonie Du Thé Japonaise
La Cérémonie Du Thé Japonaise
Anonim

Dans la cérémonie du thé japonaise, il y a deux directions principales - le rituel et le jour de la semaine. La cérémonie rituelle peut être reproduite très difficilement, elle est impossible sans des années de préparation.

Mais la cérémonie du thé japonaise en semaine peut être facilement exécutée. Vous aurez besoin d'un tapis en bambou, d'une théière avec une anse sur le côté et de quelques tasses à thé.

Vous avez également besoin de thé japonais. La cérémonie du thé japonaise convient aux personnes qui souhaitent faire de la consommation de thé une petite fête sans y consacrer beaucoup de temps.

Il est bon d'avoir l'ikebana sur la table, cela suffit, car le style japonais se caractérise par le minimalisme. La cérémonie du thé japonaise convient à une personne qui boit son thé seule ou en compagnie silencieuse.

La cérémonie du thé japonaise
La cérémonie du thé japonaise

Divers repas et boissons sont servis avant de boire du thé, et divers desserts sont servis pendant la cérémonie du thé. Le sens de la cérémonie du thé japonaise est de traiter l'invité avec du thé et avec lui l'hôte de profiter de la beauté du monde.

Son but est d'aider les gens à atteindre leur équilibre intérieur et à ressentir leur connexion à l'univers. Le thé japonais est similaire à la poudre, qui doit être décomposée très lentement avec de l'eau, en ajoutant une goutte de liquide bouillant.

Cela se fait avec un fouet spécial conçu pour transformer le thé en mousse. Le thé est servi avec Dayagaku Imo - patates sucrées. Vous avez besoin de trois cents grammes de pommes de terre, un peu d'huile, quatre cuillères à soupe de sucre, deux cuillères à soupe d'eau, une cuillère à soupe de sauce soja, une cuillère à soupe de graines de sésame.

Lavez et épluchez bien les pommes de terre, coupez chaque pomme de terre en deux puis coupez-les en tranches. Laissez-les dans l'eau pendant dix minutes et séchez-les bien.

Faire revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Dans un petit bol, mélanger le sucre, deux cuillères à soupe d'eau et la sauce soja et porter à ébullition en remuant. Faire revenir les graines de sésame et les mettre dans la sauce.

Placez les frites, la sauce piquante et un bol d'eau froide sur la table, ainsi que les baguettes. Prenez un morceau de pomme de terre avec eux, plongez-le dans la sauce, puis dans un bol d'eau froide, puis placez-le sur une assiette graissée.

Conseillé: