2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:22
En automne, le corps a besoin de renforcement pour se préparer aux journées froides à venir. Pour cela, il est bon de miser sur les 10 superaliments que vous trouverez facilement sur le marché cette saison.
Ils sont délicieux et extrêmement utiles, car ils sont parmi les plus vitaminés et les plus riches en nutriments. Ces aliments naturels sont parfaits pour préparer des jus et des smoothies naturels qui renforceront votre système immunitaire et vous apporteront de nombreux bienfaits pour la santé.
Pommes
Suivez le proverbe anglais et mangez au moins une pomme par jour. La consommation quotidienne de pommes abaisse le cholestérol. Grâce à la fibre dans leur composition, ils suppriment l'appétit et favorisent les processus de perte de poids. L'acide ursolique, contenu dans les pommes, aide également.
![Nar Nar](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10112-1-j.webp)
Nar
La délicieuse grenade est riche en antioxydants et en potassium. La recherche montre que c'est un véritable élixir pour notre santé.
Betteraves
Il peut être pris cru, sur une salade ou rôti. L'acide folique et la batine qu'il contient arrêtent les processus inflammatoires dans le corps. La couleur rouge des betteraves est obtenue à partir d'un pigment aux propriétés anticancéreuses prononcées.
choux de Bruxelles
Souvent négligés, en particulier par les jeunes enfants, les choux de Bruxelles sont l'un des légumes les plus sains qui soient. Il contient de la vitamine C, de la vitamine K et de précieux acides gras oméga-3. Par conséquent, il est bon de lui donner une chance et de le servir plus souvent à table.
![Citrouille Citrouille](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10112-2-j.webp)
Citrouille
Riche en fibres et plein de potassium et de vitamines A et C - le choix parfait pour la nourriture d'automne. De plus, la citrouille est faible en calories et convient à tout mode de déchargement.
Panais
Source de potassium et riche en fibres, ce légume en apparence disgracieux est extrêmement utile. Vous pouvez l'inclure avec succès dans toutes sortes de sauces, soupes et plats. Il a un goût agréable et assez sucré, ressemblant à celui des noix.
Rendez-vous
![Rendez-vous Rendez-vous](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-10112-3-j.webp)
Extrêmement savoureux et utiles, ils peuvent être consommés crus, ainsi que ajoutés aux desserts, ragoûts et autres plats. Ils sont faibles en gras et riches en potassium et en fibres.
kiwi
Il contient plus de vitamine C que les oranges. Entre autres substances utiles, le kiwi apprécie le miel et le potassium.
Navets
L'un des meilleurs légumes d'automne. Les racines de navet sont une source de vitamine C et ses feuilles contiennent des vitamines A et K, ainsi que de l'acide folique.
Chou-fleur
Ce légume étonnant est utilisé dans la préparation de nombreux plats d'automne. Excellente source de vitamine C, elle abaisse le taux de cholestérol et protège contre le cancer.
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Propriétés utiles des pommes de terre aujourd'hui, ils sont connus de tous. Les pommes de terre sont largement utilisées dans la cuisine et la médecine populaire en raison de leurs propriétés nutritionnelles et médicinales. Composition des pommes de terre Environ 20 à 25 % de leur poids est constitué de glucides (amidon), environ 2 % de protéines et 0,3 % de matières grasses.