2025 Auteur: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Dernière modifié: 2025-01-23 10:21
Il est nécessaire de se familiariser à l'avance avec les caractéristiques des plantes médicinales et dans quels habitats elles se trouvent. L'accumulation de substances biologiquement actives qu'ils contiennent est concentrée dans des parties distinctes de la plante - racine, feuille, tige, fleur, fruit et autres. Ces parties doivent être collectées séparément, car très souvent dans les organes individuels d'une espèce contiennent des substances médicinales différentes dans la composition et l'action.
Des différences dans leur quantité sont observées au cours des différentes phases de développement de la plante - croissance, feuillage, floraison, fructification. Il est donc important de savoir quelle partie de la plante est récoltée, à quelle période de l'année et à quel stade de son développement.
Les herbes ne sont cueillies que par temps sec, éventuellement ensoleillé, après la montée de la rosée du matin. Aucune herbe n'est cueillie pendant et après la pluie. Ensuite, ils contiennent une grande quantité d'eau et deviennent souvent noirs lorsqu'ils sont séchés.
On pense que diverses herbes et herbes ont le plus grand pouvoir de guérison le jour de la Saint-Jean, qui est célébré le 24 juin. Herbes sont récoltés avant le lever du soleil. On pense que les poignets d'Eny sont utilisés pour chasser les fantômes et lancer des sorts.
Il est conseillé de choisir un type d'herbe et de prévoir la possibilité de transporter la quantité collectée jusqu'à l'endroit où elle sera séchée ou épandue temporairement.
Les parties de la plante autres que celles utilisables, ainsi que les parties d'autres plantes proches poussant à proximité, ne doivent pas être cueillies. La contamination des objets collectés ne doit pas être autorisée.
Pendant le séchage, l'herbe récoltée est étalée en vrac dans des récipients ou sur des surfaces qui ne permettent pas la vapeur, le pressage et le broyage.
Il n'est pas recommandé de ramasser des herbes vénéneuses auprès d'amateurs, car cela peut être associé à de graves risques pour la vie et la santé.
Si leur utilisation est nécessaire, ils peuvent être obtenus en herboristerie après consultation d'un phytothérapeute.
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