Apport Limité De Graisses à Faible Taux De Cholestérol

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Vidéo: LE CHOLESTÉROL 2024, Septembre
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Anonim

De nombreuses personnes souffrent d'un taux de cholestérol élevé, elles devraient donc suivre un régime qui exclut les aliments riches en cholestérol, à savoir les graisses. Un taux de cholestérol élevé peut entraîner une athérosclérose, une crise cardiaque, un accident vasculaire cérébral, une gangrène des membres inférieurs et de nombreuses autres conséquences potentiellement mortelles.

Voici le moment de comprendre que le cholestérol en lui-même n'est pas nocif, bien au contraire. Il joue un rôle vital dans le fonctionnement normal de notre corps. Cependant, il est important d'être à des niveaux normaux, ce qui signifie prendre jusqu'à 300 mg par jour.

Voici ce qu'il est important de savoir sur la relation entre les graisses et le cholestérol et quels aliments vous devez inclure ou exclure de votre alimentation pour contrôler le cholestérol:

1. Pour que le taux de cholestérol soit normal, vous devez réduire le plus possible les graisses dans votre alimentation;

Margarine
Margarine

2. Comparé à d'autres viandes, le poisson contient beaucoup moins de gras et s'est avéré bénéfique pour la santé du corps humain. Apprenez à manger du poisson au moins une fois par semaine, mais choisissez des poissons plus légers et maigres. Les acides gras oméga-3 qu'ils contiennent préviennent le développement de maladies cardiaques et sont particulièrement utiles pour les personnes souffrant de diabète;

3. Évitez de consommer de la mayonnaise et des sauces à la mayonnaise, ainsi que des graisses de salade;

4. Oubliez les délicieux fromages fumés et fondus, la margarine, les sauces prêtes à l'emploi, les aliments frits et panés, la crème et tous les produits contenant des gras trans;

5. Mettre l'accent sur la consommation de fruits et légumes de saison, qu'il vaut mieux manger frais sans traitement thermique;

6. Ne pensez pas que la viande est nocive pour vous - au contraire. Il contient des protéines extrêmement saines et est une source majeure de protéines. Choisissez simplement de la viande maigre sans la peau;

7. Viandes appropriées pour les personnes souffrant d'hypercholestérolémie; sont la viande de poitrine, de jambon et de filets de dinde, de lapin, de poulet et de bœuf. Évitez le porc;

8. Consommez des produits faibles en gras. Cela signifie acheter du lait avec pas plus de 1,5 matière grasse.

9. Aussi utiles que les noix telles que les noix, les amandes, les noisettes et les arachides, n'oubliez pas qu'elles contiennent environ 50 à 60 % de matières grasses, alors consommez-les en quantités limitées.

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