2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le chocolat est l'un des délices les plus populaires et donc les plus appréciés. Non seulement le goût le rend si convoité par les petits et les grands. En fait, la consommation de chocolat améliore considérablement l'humeur, vous fait vous sentir calme et détendu.
C'est parce que la tentation sucrée contient de nombreux stimulants naturels - la caféine et la théobromine. Le chocolat accélère les fonctions de votre système nerveux et la théobromine stimule le corps à libérer des endorphines, qui vous font vous sentir bien.
En plus d'aider à produire des hormones « heureuses », le chocolat est de plus en plus recommandé comme aliment sain par les nutritionnistes. Le cacao, qui est son ingrédient principal, contient des antioxydants tels que des phénols et des flavonoïdes.
Ces substances peuvent abaisser la tension artérielle, réduire le taux de mauvais cholestérol et dissiper les caillots sanguins. Cela fait du chocolat noir, qui a la teneur en cacao la plus élevée, l'un des aliments les plus sains pour le corps humain.
Une étude récente menée par des scientifiques italiens et américains a révélé que la consommation de chocolat noir peut même réduire le risque de diabète et de maladie cardiaque.
Puisqu'il est si sain, pourquoi ne pouvons-nous pas manger du chocolat à chaque repas ? La raison en est l'ajout de ce qu'on appelle les "mauvaises" graisses et {sucre] dans les produits chocolatés, qui sont nocifs à la fois pour votre santé et votre tour de taille. Il est donc recommandé de le prendre moins fréquemment et en plus petites quantités.
Vous ne devez pas consommer plus de 25 grammes de chocolat par jour. Cela équivaut à environ six petits carrés ou une demi-barre de chocolat.
Tenez-vous en aux types de chocolat noir, car ils sont les plus riches en cacao. Le chocolat au lait contient deux fois moins d'ingrédients utiles que le chocolat noir. Le chocolat blanc ne contient aucun antioxydant.
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