2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Il n'y a rien de plus relaxant et relaxant qu'un verre de vin rouge après une longue et dure journée et un bon livre en revanche. Vous vous reposerez bien, même pour seulement deux heures, et vous oublierez les problèmes de travail réguliers.
Mais pour profiter pleinement du vin, il est bon de savoir quelle est l'étiquette de consommation du vin rouge. Comment et combien mettre dans le verre, quelle doit être sa température et dans quel verre verser.
Tout cela nous donnera l'occasion de ressentir tout le plaisir du vin, de ressentir chaque arôme qui s'y trouve incrusté.
Il existe de nombreuses variétés de vin rouge, dont la plupart ont leurs propres règles - dans quels verres servir et à quelle température.
Il est également important de savoir combien de temps le vin sélectionné a mûri, en particulier lorsqu'il s'agit de décanter et à quoi il ressemble exactement. Mais maintenant, nous allons examiner les règles générales de son service et de sa consommation:
1. Température de service - les vins rouges sont généralement divisés en légers et plus épais. Ceci est également important - les vins plus légers doivent être à une température plus basse. Meilleur autour de 12 - 14 degrés. Si vous consommez des vins épais et plus lourds, la température de la boisson doit être comprise entre 16 et 18 degrés.
2. Dans quel verre servir le vin - Le choix le plus adapté pour un verre de vin rouge est d'être en verre fin et lisse, sans gravures, comme c'est le cas pour le vin blanc. La capacité doit être d'environ 100 ml et lorsque vous la remplissez, mettez du vin jusqu'à un demi-verre. Le tabouret du verre est standard - entre 4 et 5 cm. La forme du verre est plus ronde que celle des vins blancs.
3. Comment bien servir le vin - Le vin doit être ouvert plus tôt pour qu'il puisse bien respirer. La tasse doit être placée sur le côté droit de la tasse d'eau.
4. Comment tenir la tasse - Assurez-vous de le tenir par la chaise.
5. Quels aliments conviennent à la consommation de vin rouge - Si vous mangez des viandes plus lourdes et plus grasses, le vin rouge est une bonne solution. Le merlot est un vin approprié pour le bœuf, pour les aliments plus copieux et gras, ainsi que pour les apéritifs secs, il convient également au fromage bleu.
Le cabernet est un vin rouge plus léger et plus adapté aux oiseaux, aux steaks maigres, aux champignons et encore aux apéritifs secs. Récemment, une combinaison des deux - merlot et cabernet - est un vin très approprié pour les plats nationaux bulgares - avec un goût et une densité excellents.
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