2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Le poulet contient beaucoup moins de calories que le porc et, en plus d'être très savoureux, il est facile et rapide à préparer. Et cela est extrêmement important dans notre vie quotidienne mouvementée. Dans ce cas, nous vous proposons 3 recettes éprouvées pour un déjeuner rapide avec du poulet:
Steaks de poulet diététiques
Produits nécessaires: 3 pièces. filet de poulet, 2 oignons, 250 g de champignons, sel et poivre au goût, 3 cuillères à soupe de sauce soja, 2 tomates.
Mode de préparation: Le filet de poulet est coupé en 2 parties de manière à obtenir des steaks fins, qui sont assaisonnés de sel et de poivre. Cuire dans un moule recouvert de Téflon jusqu'à ce qu'il soit doré.
Vous n'avez pas besoin d'ajouter de matière grasse, mais vous devez placer les steaks régulièrement pour qu'ils ne brûlent pas. Une fois qu'ils sont prêts, versez de la sauce soja dessus.
Après chaque portion de steaks, ajoutez les oignons émincés et les champignons et une fois que les steaks de poulet sont à nouveau prêts. Servir avec des légumes rôtis et des tranches de tomates.
Ailes de poulet frites
Produits nécessaires: 10 ailes de poulet, 2 c. miel, 2 gousses d'ail, 75 ml de sauce soja, quelques brins d'aneth, graisse de friture.
Mode de préparation: Dans un bol, mélanger l'ail écrasé, la sauce soja, le miel et l'aneth finement haché. Les ailes sont lavées et, si nécessaire, divisées en deux.
Sécher et faire frire jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés dans la graisse. Dès qu'ils sont prêts, trempez-les dans la sauce soja et les autres épices et ils sont prêts à servir avec une salade de votre choix ou un autre type de garniture.
Nuggets de poulet au sésame
Produits nécessaires: 4 pièces. filet de poulet, 3 œufs, 5 cuillères à soupe de farine, 150 g de graines de sésame, graisse de friture, sel et poivre au goût.
Mode de préparation: Le filet de poulet est lavé, coupé en morceaux et bien égoutté. Si nécessaire, séchez avec du papier absorbant.
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Chaque bouchée est roulée dans de la farine, trempée dans des œufs battus puis dans des graines de sésame et laissée à frire jusqu'à ce qu'elle soit dorée dans la graisse préchauffée.
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