2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Les jeûnes de Pâques commencent, mais cela ne signifie pas que nous devons nous priver du plaisir de manger un délicieux dessert. Il y a suffisamment d'occasions de préparer quelque chose de sucré sans rompre le jeûne. En voici quelques uns.
Biscuits maigres
Produits nécessaires: 110 ml d'huile de maïs, 110 ml de jus d'orange, 150 g de sucre, 250 g d'amandes / pelées et moulues /, 2 pcs. vanille en poudre, 1/2 c. soude d'ammoniaque, zeste d'orange / râpé /, une pincée de sel, farine - autant qu'elle absorbe.
Mode de préparation: Battre le sucre, le jus d'orange et l'huile au batteur. Ajoutez à cela la poudre d'amandes et le jus de citron dans lequel vous avez préalablement placé une cuillère à café de soude ammoniacale. Saupoudrer de poudre de vanille et d'une pincée de sel.
Bien mélanger le mélange et ajouter la farine. Pétrir la pâte qu'il faut ensuite étaler sur la croûte et découper les biscuits de la forme que vous souhaitez. Disposez-les dans un moule préalablement beurré et dans un four préchauffé/180 degrés/.
Tarte aux pommes:
Produits nécessaires: 3 cuillères à café de pommes râpées, 1 1/2 cuillère à café de sucre, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude, 1 cuillère à café d'huile végétale, 1 cuillère à café de noix finement hachées, 1 cuillère à café de levure chimique, 3 cuillères à café de farine.
Mode de préparation: Bien mélanger tous les ingrédients. Versez-les dans un moule que vous aurez préalablement saupoudré de farine. Mettez-le au four et faites cuire à environ 200 g, puis coupez le gâteau et servez.
Halva de semoule
Produits nécessaires: 1 cuillère à café de semoule, 1 cuillère à café de sucre, 1 vanille en poudre, un peu d'huile, de l'eau environ 600 ml.
Mode de préparation: Faites chauffer l'huile dans une poêle adaptée et ajoutez la semoule. Remuer constamment jusqu'à ce qu'il soit doré. Séparément, dissoudre le sucre et la vanille dans de l'eau chaude et avec précaution, en un filet très fin, commencer à verser l'eau sur la semoule.
N'oubliez pas de remuer vigoureusement en tout temps. Une fois épaissi, vous pouvez retirer du feu et verser le halva de semoule dans un récipient adapté. Attendez qu'il refroidisse et servez tranché.
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