2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La supériorité du chocolat chaud pour la santé et la nutrition aura bientôt la même préférence pour le thé et le café en Amérique qu'en Espagne - Thomas Jefferson.
Si le président avait promulgué une loi et l'avait enregistrée chocolat chaud dans la constitution, aujourd'hui tout le monde dirait - C'est parti pour le cacao ! (au lieu de café). Il n'est pas trop tard pour en faire une réalité !
Le jour du chocolat chaud vous rappelle que vos options vont bien au-delà du thé ou du café quand il s'agit de votre boisson chaude du matin.
Histoire du jour du chocolat chaud
L'histoire de l'origine du chocolat nous ramène dans le temps bien plus longtemps que la plupart des gens ne peuvent l'imaginer. Le cacao a été découvert pour la première fois par des chercheurs européens en Amérique du Sud, où les habitants l'utilisaient des centaines d'années avant l'arrivée des colonisateurs.
Nous avons des raisons de croire que les habitants n'avaient pas contacté l'Europe auparavant car ils ne voulaient pas partager cette délicieuse boisson avec le reste du monde. La première découverte du cacao remonte au milieu du XXe siècle, mais de nombreux archéologues pensent qu'il existait depuis bien plus longtemps.
Bien sûr, le chocolat de cette époque est très différent de celui que nous consommons aujourd'hui, car le sucre n'a pas encore trouvé son chemin vers l'Amérique. Au lieu de cela, la boisson est aromatisée à la vanille et souvent au piment et est servie à différentes températures selon la recette utilisée. En 1828, le premier chocolat en poudre a été fabriqué.
Comment célébrer la journée du chocolat chaud
Nous pensons que la meilleure façon de célébrer Journée du cacao chaud est d'essayer toutes les variétés que vous pouvez trouver. Faites une réunion d'amis et tout le monde peut partager sa recette préférée.
Blanc et noir, au lait et/ou amer, il y a tellement de recettes de chocolat chaud différentes - 1 recette pour chacune ! Notre préféré est de faire du chocolat chaud avec du lait 50/50 et du lait concentré sucré et de la poudre de chocolat / cacao, suivi de saupoudrer de cannelle et de chocolat noir râpé sur le dessus. Riche et parfumé !
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