2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Beaucoup de nos plats les plus célèbres sont associés à de nombreuses histoires célèbres dont nous aimons souvent nous souvenir. Celui que vous ne connaissez probablement pas, cependant, est un Monarque suédois et son dessert suédois préféréappelé semla. Ce qui a finalement conduit à sa mort inattendue.
Le roi Adolf Frédéric est devenu roi de Suède dès 1751 et a dirigé son pays avec une relative conscience pendant deux décennies. Nous disons relativement consciencieusement, car dans l'histoire son règne est considéré comme assez faible.
D'autre part, ses subordonnés mènent une vie paisible car il ne permet aucune bataille. Il était aimé de son peuple et bien qu'il ait été défini comme un souverain faible par les historiens, il était également considéré comme un roi bon et miséricordieux.
Adolf Frederick est l'un de ces monarques que nous pouvons appeler en toute sécurité des gloutons. Ses chefs jouissaient d'un respect particulier, inventant chaque jour des plats nouveaux et plus tordus pour leur maître.
L'histoire raconte qu'un jour, après avoir passé une dure journée de travail, il se précipita avec empressement vers la salle à manger, déjà visiblement affamé. Les serviteurs ont immédiatement préparé sa table, qui consistait en un déjeuner trop copieux mais pas inhabituel - soupe de bœuf à la citrouille, choucroute aux myrtilles, hareng, homard, caviar noir et ainsi de suite. Tout cela, le roi, alors âgé d'environ 60 ans, mangeait avec plaisir, et buvait avec plaisir une gorgée de champagne à chaque bouchée.
Bien qu'il soit déjà satisfait, il n'a pas pu résister votre semla de dessert suédois préféré, qui parmi de nombreux Suédois est également connu sous le nom de fastlagsbulle. Ce sont des petits pains remplis de crème fouettée et de pâte d'amande et généreusement saupoudrés de sucre en poudre. Un dessert assez lourd, dont peu mangeraient plus de 5-6 morceaux. Cependant, le roi Adolf Frederick en a mangé 14 !
Photo: GLAdy de Pixabay
Il a immédiatement ressenti des maux d'estomac, qui se sont ensuite transformés en douleurs abdominales intenses. Aucun des médecins et guérisseurs les plus éminents n'a pu aider le roi, qui est tout simplement mort d'avoir trop mangé. Avec laquelle vint la fin de son règne.
Malgré cette triste histoire, desserts semla restent un favori de tous les Suédois aujourd'hui. Nous recommandons à tous les invités de ce merveilleux pays de les essayer. Avec modération, bien sûr !
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