Quelques Idées De Cupcakes De Pâques Frais

2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30

Pour Pâques, les gâteaux de Pâques sont traditionnellement consommés - certains faits maison, d'autres achetés au four, mais ils sont obligatoires pour notre table. Si vous voulez rompre avec la tradition, vous pouvez faire un autre dessert.

Après tout, la plupart des gens se réunissent avec leur famille pendant les vacances, donc même s'il y a plus de nourriture, il est peu probable qu'elle reste. Nous vous suggérons de préparer muffins de Pâques - C'est facile et rapide. Nous avons sélectionné plusieurs recettes de cupcakes sucrés.

Muffins à la cannelle et aux noix

Produits requis: 2 c. farine, 2 œufs, 2/3 c. sucre, 2 c. levure chimique, 1 c. crème sure, une pincée de sel, 1 sachet de beurre, vanille, orange.

Pour le remplissage sont nécessaires: ½ c. raisins secs, noix et cassonade, 1 - 2 c. cannelle, 1 c. Rhum.

Préparation: Avant de commencer avec le mélange à muffins, mettez les raisins secs dans le rhum - le but est de gonfler. La pâte est faite comme suit - battre les deux œufs, ajouter le sucre, le beurre mou, la crème.

Bien battre, puis verser un peu de la farine que vous avez mélangée à la levure chimique. Ajouter une pincée de sel, la vanille. Presque enfin, versez le zeste d'une orange que vous avez râpé sur une râpe grossière.

Bien égoutter les raisins secs du rhum et les mélanger avec les noix hachées et la cannelle. Versez le mélange dans les moules à muffins - remplissez-les au 1/3 environ, puis mettez la garniture, mélangez à nouveau, puis remplissez et terminez avec la pâte. Saupoudrer d'un peu de cassonade sur le dessus.

Cuire les muffins à environ 180 degrés - le four doit être préchauffé.

La suggestion suivante est à nouveau pour les cupcakes sucrés - battez 2 œufs avec 1 c. sucre, puis ajoutez le mélange 1 c. Yaourt. Une fois le mélange homogène, ajoutez ¾ c. graisse - peut huile ou beurre fondu. Remuer et ajouter la vanille liquide. Vous devez verser la farine (un total de 2 c. à thé) progressivement, en ajoutant de la levure chimique - environ 2 c.

Tout est cassé et des fruits secs de votre choix sont ajoutés au mélange - si vous mettez des petits fruits, il n'est pas nécessaire de les couper. Si vous préférez des abricots, des prunes ou d'autres plus gros, coupez-les en petits morceaux. Versez le tout dans les moules et enfournez dans un four préchauffé modéré jusqu'à coloration dorée.

Et comme c'est encore le printemps, on vous propose de faire des cupcakes salés aux épinards. Pour cela vous aurez besoin de:

Muffins aux épinards

Produits nécessaires: 2 œufs, 2 c. farine, 70 g de beurre, 1 c. lait frais, 2 c. levure chimique, ½ h.h. sel, ½ h.h. parmesan râpé, environ 250 g d'épinards surgelés

Préparation: Décongeler les épinards et bien les presser de l'eau. Tamiser la farine et la levure, ajouter le sel et le fromage.

Mélangez bien le mélange et faites un puits au milieu - versez les œufs battus, le lait, les épinards et le beurre fondu. Remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Verser ensuite dans des moules et cuire à four moyen.