2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:21
Le chocolat peut causer la dépression et n'est pas un remède. Cette déclaration inattendue a été faite par des scientifiques de l'Université de Californie à San Diego, selon la presse russe.
Ils affirment que les personnes qui consomment régulièrement du chocolat et des produits à base de chocolat sont plus susceptibles de tomber dans la dépression et la mélancolie que quiconque. Une étude portant sur près d'un millier d'adultes est catégorique: plus une personne mange du chocolat, plus son humeur est mauvaise.
Jusqu'à présent, on croyait que le chocolat était le leader parmi les produits capables de neutraliser la dépression. Cette propriété lui est attribuée en raison de la teneur de la substance phényléthylamine dans les fèves de cacao. Il stimule la libération d'endorphines - les hormones du bonheur.
Selon le Dr Ross Natalie de l'équipe de recherche, il peut y avoir plusieurs explications à ce paradoxe selon lequel le chocolat n'aide pas à lutter contre la dépression, mais y conduit.
En premier lieu, les personnes déjà déprimées choisissent le chocolat comme moyen d'automédication pour améliorer leur humeur. Deuxièmement, en période de stress, la soif de chocolat augmente, mais cela n'apporte que des avantages à court terme. Et à long terme, cela peut entraîner des conséquences négatives. Enfin, le chocolat lui-même peut provoquer une mauvaise humeur.
Jusqu'à présent, les scientifiques ne sont pas pressés de tirer des conclusions définitives et de continuer à rechercher la vérité.
Et l'automne dernier, des chercheurs de l'Université de Cardiff ont fait une découverte inattendue. A savoir que les enfants qui mangent des bonbons et du chocolat tous les jours sont beaucoup plus sujets à la violence à l'âge adulte que ceux qui n'ont pas de passion pour les sucreries.
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