Fini Le Salami Des Vieilles Saucisses

Vidéo: Fini Le Salami Des Vieilles Saucisses

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Anonim

Ce matin sur les ondes bulgares, le ministre de l'Agriculture Miroslav Naydenov a annoncé que la pratique du retour des marchandises d'origine animale touchait à sa fin.

Ces mesures sont nécessaires en raison des doutes de Agence de sécurité alimentairequ'il est possible pour des producteurs peu scrupuleux de reconditionner des produits inadaptés ou de les transformer.

Jusqu'à présent, les grandes chaînes de magasins renvoyaient simplement des produits périmés ou périmés aux fabricants, contrairement au système des bonnes pratiques de fabrication et commerciales.

Désormais, la loi y met un terme. Bien qu'il ne soit pas explicitement inscrit dans la législation européenne, le nouveau règlement de l'Agence de sécurité alimentaire est pleinement conforme à l'intérêt public.

Désormais, les commerçants n'auront plus que deux options possibles pour vendre des produits d'origine animale inadaptés. Une production inadaptée à envoyer pour destruction dans un abattoir, aux frais du commerçant, est une option.

La seconde stipule qu'ils peuvent en faire don à la banque alimentaire si sa date de péremption n'est pas complètement expirée. Une discussion est à venir au ministère des Finances sur un éventuel allégement fiscal pour les entreprises qui ont fait don de produits.

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