Les Noix De Cajou Sont Utiles Contre Le Diabète

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Vidéo: Les bienfaits de la noix de cajou sur la santé [ régime de noix de cajou & diabète ] 2024, Novembre
Les Noix De Cajou Sont Utiles Contre Le Diabète
Les Noix De Cajou Sont Utiles Contre Le Diabète
Anonim

Noix de cajou ils peuvent être riches en calories, mais ils s'avèrent bons pour la santé humaine. Des experts du Canada et du Cameroun ont constaté que extrait de noix de cajou peut améliorer la réponse du corps à l'insuline, rapporte Science Daily.

Des chercheurs des universités de Montréal et de Yaoundé ont analysé différentes parties de anacardier - noix, feuilles, écorce. Leur objectif était de tester leurs bienfaits pour la santé.

L'anacardier est originaire du territoire du Brésil actuel. De nos jours, les noix de cajou poussent principalement en Afrique et en Asie. Il y a été importé par les flottilles marchandes portugaises au XVIe siècle. Noix de cajou ils n'ont pas de valeur commerciale pendant longtemps. Leur demande n'a augmenté qu'au début du 20e siècle.

Les noix de cajou sont connues depuis longtemps pour leurs propriétés anti-inflammatoires, leur capacité à réduire l'hyperglycémie et à protéger les diabétiques de la dépendance à l'insuline.

Noix de cajou contre le diabète
Noix de cajou contre le diabète

Selon des études récentes, seul l'extrait de noix de cajou stimule l'absorption du sucre dans le sang par les cellules musculaires.

Les extraits d'autres parties de la plante n'ont pas un effet similaire, ce qui signifie que les substances actives aux propriétés antidiabétiques ne sont contenues que dans les noix, explique Pierre Haddad, responsable de l'équipe de recherche.

Il est bon de savoir que les noix de cajou sont aussi bonnes pour le cœur. Les noix contiennent des graisses monoinsaturées. Noix de cajou non seulement il est réduit en graisse par rapport aux autres noix. Il contient environ 75 % de ce qu'on appelle l'acide oléique/acide oléique/. C'est l'acide sain pour le cœur que l'on trouve également dans l'huile d'olive.

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