2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Réaction allergique aux noix peut toucher les types de noix suivants: pistaches, noisettes, noix de cajou, noix, amandes, noix de macadamia, noix du Brésil, châtaignes, litchis, noix de pécan, pignons de pin et autres.
Un très petit pourcentage de la population est allergique aux noix. D'autre part, cette allergie est la réaction la plus forte, la plus grave et la plus mortelle - le choc allergique. Cette condition nécessite des soins médicaux immédiats.
Contrairement aux autres allergies, allergie aux noix ne grandit pas. Si vous êtes allergique à un certain type de noix, soyez prudent lorsque vous consommez d'autres types de noix.
Mais quand même, si vous êtes allergique à un type de noix, cela ne veut pas dire que vous serez 100% allergique au reste.
Si tu as allergie manifeste aux noix, vous devez également éviter de manger des aliments qui peuvent en contenir. Les aliments pouvant contenir des fruits à coque et leurs traces sont: les pâtisseries aux noix et graines, les barres protéinées, les desserts et les biscuits, les produits laitiers combinés avec du muesli, les barres chocolatées et fruitées, les chips, les snacks.
Les noix auxquelles vous pourriez être allergique
Noix - la réaction allergique la plus courante aux noix;
Amandes - Réaction allergique aux amandes est très fréquent;
Noix de cajou - une réaction allergique aux noix de cajou est également très courante. Lorsque vous offrez ces noix aux enfants pour la première fois, soyez très prudent et surveillez une réaction. Si tu as allergie aux noix de cajou, vous devez faire attention à la consommation de noix de macadamia, d'huile de palme, de soja, de noix, de pois.
Pistaches - elles sont un allergène puissant et leur consommation doit être prudente.
Symptômes d'allergie aux noix
Symptômes de l'allergie aux noix apparaissent très rapidement après consommation. Les symptômes apparaissent généralement en une heure.
Les symptômes les plus courants de l'allergie aux noix sont les suivants: nausées, essoufflement, douleurs abdominales, vomissements, diarrhée, écoulement nasal, démangeaisons de la bouche, de la gorge, des yeux et de la peau, et rarement anaphylaxie.
Si vous ressentez l'un de ces symptômes après avoir mangé des noix, consultez immédiatement un médecin.
Diagnostic de l'allergie aux noix
Comme allergie aux noix peut souvent mettre la vie en danger, il est très important de poser rapidement un diagnostic précis. Le diagnostic peut être posé après des tests sanguins et cutanés.
Si ces tests ne peuvent pas établir un diagnostic définitif, vous devrez prendre de petites quantités de noix de manière contrôlée en présence d'un médecin.
Il est obligatoire que ce test soit effectué sous la direction d'un spécialiste.
Traitement de l'allergie aux noix
Comme pour toutes les autres allergies, il est préférable d'éviter de manger des noix.
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