2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
La plupart des gens pensent que les jus naturels faits maison sont utiles en toutes quantités ou du moins inoffensifs. Mais ceci est un mythe. Le même jus peut aider dans certains cas, mais dans d'autres, il peut être nocif.
C'est pourquoi nous devons être prudents. Dans certaines maladies ulcère, gastrite, pancréatite ne doit pas boire de jus acides. comme celles de l'orange, du citron, de la pomme, du cassis et des baies. Avec leur teneur élevée en composés organiques, ils peuvent provoquer des convulsions.
Les diabétiques et les personnes en surpoids devraient s'abstenir de jus de raisin. Il contient une grande quantité de glucose et est extrêmement riche en calories. N'en faites pas trop avec ce jus, car il peut provoquer une irritation intestinale.
La plupart des jus fraîchement pressés ont un effet laxatif. Par conséquent, si vous souffrez d'un trouble, diluez le jus avec de l'eau ou prenez-le par petites gorgées.
Ne pensez pas que pour absorber les ingrédients utiles des jus naturels, vous devez avaler des litres. Les experts estiment que jusqu'à 2-3 verres par jour (selon le jus) suffisent.
Et pourtant, voyons quand les jus sont utiles et quand ils sont nocifs.
Tout d'abord, il convient de mentionner que les fruits et légumes frais se complètent parfaitement, car les fruits sont plus riches en vitamines et en sucres, et les légumes - en sels minéraux. Ils sont mieux absorbés avant les repas ou pendant les pauses après les repas individuels.
Attention aux jus sucrés, si vous les consommez juste après un repas, vous risquez d'avoir des ballonnements. Il est recommandé de boire les éclats immédiatement après les avoir préparés, même leur séjour au réfrigérateur réduit leur effet utile.
Jus de carotte
Le jus de carotte est fortement recommandé pour les enfants, les personnes à faible immunité et les problèmes de peau. Sa composition est riche en nutriments, notamment une teneur élevée en bêta-carotène, vitamines B, calcium, cobalt et autres nutriments.
Il ne faut pas abuser de ce jus. La prise de grandes quantités de bêta-carotène peut surcharger votre foie et votre peau peut prendre une teinte jaunâtre désagréable. La dose recommandée est d'un demi-verre par jour. Le jus de carotte est déconseillé aux personnes souffrant d'ulcères et de troubles.
Jus de betterave
Le jus de betterave est extrêmement utile et son arsenal sain est énorme. La vitamine C, le potassium, le fer, le manganèse ne sont que quelques-uns de ses merveilleux ingrédients. Améliore le péristaltisme du tractus gastro-intestinal, un puissant nettoyant pour le foie et le côlon.
Recommandé pour les personnes souffrant d'anémie. Comme ce jus est très fort, il est recommandé de le mélanger avec d'autres - carottes, pomme, chou ou potiron, et les betteraves fraîches ne doivent pas dépasser 250 ml. par jour. En cas de maladie rénale ou d'ulcère, ce jus est contre-indiqué.
Jus de tomate
Le jus de tomate est très utile pour les femmes enceintes et allaitantes, et les personnes en surpoids peuvent le consommer librement car il est peu calorique. Il est recommandé de boire une demi-heure avant un repas, car cela aide à la digestion. N'ajoutez pas de sel car cela réduirait ses propriétés curatives. Déconseillé aux personnes souffrant d'ulcères, de gastrite, de pancréatite et de cholécystite.
jus de pomme
Ce jus est riche en vitamine C, potassium, calcium, magnésium et une énorme quantité de pectine. Recommandé pour les personnes atteintes d'athérosclérose, de maladies de la vessie, des reins et du foie. Aide à récupérer rapidement de l'exercice. Ce jus peut être bu en quantité relativement importante - jusqu'à 1 litre par jour. Il est contre-indiqué en cas de gastrite, d'ulcère et de pancréatite.
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