2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Au XIXe siècle, les découvertes scientifiques liées à divers états pathologiques humains ont fait des progrès significatifs. Puis il est devenu clair pour la science que les protéines, les graisses et les glucides sont des ingrédients essentiels dans les aliments. Ils jouent un rôle dans la bonne santé du corps.
Cependant, les scientifiques ont découvert qu'il y a un manque de connaissances sur quelque chose d'autre dans les aliments qui nous maintient en bonne santé. Au siècle suivant, la découverte des vitamines a commencé. Le nom de ces substances utiles a été donné il y a 107 ans par le scientifique américain d'origine polonaise Funk. Il a découvert la thiamine, que nous appelons aussi vitamine B1. Le scientifique a ensuite isolé l'acide nicotinique, connu sous le nom de vitamine B3.
La découverte de diverses vitamines s'est poursuivie tout au long du siècle, et les scientifiques responsables de ce saut dans la science ont reçu les prix Nobel de physiologie ou de médecine, car les nouvelles connaissances sont d'une importance primordiale pour l'humanité. Jusque-là, la malnutrition, en particulier les longs trajets vers les Grandes Découvertes Géographiques, avait fait bien plus de morts que les autres accidents.
Aujourd'hui, tout le monde sait que carence en vitamines est la cause de nombreuses maladies. Le choix d'une alimentation équilibrée, avec l'apport de toutes les substances utiles, maintient notre santé de manière naturelle. Quand le corps il manque une certaine vitamine, il peut être obtenu comme complément alimentaire.
Il n'est pas difficile de déterminer par nous-mêmes si nous en manquons afin de prendre des mesures pour réguler l'équilibre vitaminique dans le corps. Ici dont 20 signes trahissent l'avitaminose:
Cheveux faibles et ongles cassants - les ongles ne sont qu'un petit élément du puzzle du corps humain. Cependant, il peut être utilisé pour deviner l'état de santé d'une personne. Lorsqu'ils sont en bonne santé, ils sont lisses et de couleur uniforme. La couleur pâle de la plaque à ongles est une indication d'une carence en fer, ce qu'on appelle l'anémie ferriprive. Dans les maladies du foie, les ongles deviennent très blancs. S'ils jaunissent, cela indique la présence de champignons. L'ongle vire au bleu en l'absence d'oxygène et des lignes blanches transversales apparaissent en cas d'empoisonnement à l'arsenic.
Lèvres gercées dans les coins - la cause est une carence en fer et en vitamines B1 et B3. Les légumes à feuilles vertes et le poulet fourniront les nutriments manquants.
Saignement des gencives - peut être dû à un manque de vitamine C. Le premier signe du scorbut est également le saignement des gencives. Le tissu à partir duquel la couronne dentaire est fabriquée est constitué de fibres de collagène, et le manque de vitamine arrête la synthèse de collagène et les dents commencent à vaciller. Les bactéries s'accumulent dans la poche sous les gencives et provoquent la carie dentaire. Ceux qui fument devraient prendre plus de vitamine C, car les cigarettes provoquent une carence.
Mauvaise vision - peut parfois être le résultat du béribéri. Des quantités insuffisantes de vitamine A entraînent la cécité nocturne. Il est alors difficile de distinguer les objets au crépuscule. Le manque de vitamine B12 endommage la gaine de myéline du nerf optique et provoque une vision floue qui accompagne la neuropathie optique.
Le vieillissement précoce des cheveux - est dû non seulement à l'hérédité ou à d'autres facteurs, mais aussi à manque de vitamines dans le corps. La décoloration du follicule pileux dépend de la couleur de la peau. Par conséquent, les cheveux gris précoces chez les Européens signifient qu'ils sont observés avant 30 ans. Asiatiques de moins de 40 ans et Africains de moins de 50 ans. La recherche montre qu'en raison d'un manque de vitamines, les cheveux peuvent devenir gris chez les enfants dès l'âge de trois ans, ainsi que chez les adolescents. Cela est dû à un manque de vitamine B12.
Augmentation de la chute des cheveux - on parle de chute de cheveux lorsque plus d'une centaine de cheveux tombent quotidiennement. La raison peut être une quantité insuffisante de vitamine B3, ainsi que de B6.
Des plaies difficiles à cicatriser - en cas de plaie profonde avec saignement, elle est perdue dans les tissus. Il récupère avec la régénération. À cette fin, le collagène est nécessaire pour aveugler et restaurer la peau. La vitamine C joue un rôle dans la production de collagène. En son absence, il y a des problèmes de cicatrisation des plaies.
La stomatite aphteuse ou les aphtes chroniques dans la bouche peuvent être causés par le virus de l'herpès, mais aussi par un manque de vitamine B. Différents types de changements dans la bouche et l'intérieur des dents indiquent que les vitamines B sont déficientes.
Changements dans la couleur de la langue - la couleur de la langue est un indicateur d'une carence en certaines vitamines. La langue blanche indique que l'hémoglobine dans le sang n'est pas suffisante. La langue rouge vif peut être une inflammation, mais aussi des quantités insuffisantes de vitamines B - B3, B9, B12. Si la langue devient violette, alors le cholestérol est élevé ou l'approvisionnement en sang est faible. Les personnes qui ont fait une overdose d'antibiotiques ont la langue noire. Pour rétablir l'équilibre des vitamines, il convient d'utiliser des probiotiques.
Hypertension artérielle - elle peut être causée par des quantités insuffisantes de vitamine D. Les bains de soleil peuvent réguler le manque, ainsi que des aliments tels que le saumon et le thon, ainsi que le foie de bœuf et le jaune d'œuf.
La fatigue, la faiblesse musculaire, les palpitations et une sensation de froid sont des symptômes d'anémie. La forme bénigne de la maladie est éliminée en prenant de l'acide folique comme supplément. Dans la forme maligne, il existe un problème d'absorption d'une autre des vitamines du groupe B - B12.
Transpiration excessive - les causes sont parfois enracinées dans des problèmes avec le système endocrinien. Dans d'autres cas, elles sont dues à un manque de vitamine D.
Étourdissements, changements de démarche, chancelantes sont autant de conditions qui peuvent être causées par des quantités insuffisantes de vitamine B12.
Os fragiles et cassants - en raison d'une carence en calcium et en vitamine D, les fractures spontanées sont fréquentes et dangereuses car elles peuvent invalider une personne.
L'apparition d'une hernie - cette condition est causée par la faiblesse des tissus conjonctifs. La vitamine C, l'arrêt des cigarettes et plus d'aliments protéinés renforceront les tissus ainsi que l'apport en collagène.
Avec une masse musculaire faible, associée à des exercices de fitness, il est bon d'augmenter l'apport en vitamine D.
La dépression saisonnière est causée par des quantités insuffisantes de diverses vitamines, notamment les vitamines D, B9, B12, B3.
Le surdosage en vitamine C est difficile car il est excrété dans l'urine, mais s'il se produit, il modifie le pH et interfère avec l'absorption de la vitamine B12. Par conséquent, ces vitamines doivent être prises séparément.
Une carence en vitamine B2 peut survenir avec les lèvres gercées.
Décoloration de l'intérieur de la paupière - si la couleur rose normale s'est estompée, cela peut être le résultat d'une anémie. La couleur rouge intense est le signe d'une circulation sanguine altérée ou d'un système digestif endommagé.
La meilleure chose pour notre corps est d'obtenir les vitamines nécessaires avec une variété d'aliments. Il existe suffisamment d'informations sur les aliments qui fournissent les nutriments les plus utiles dont nous avons besoin. Cependant, si certains de ces symptômes alarmants apparaissent, les carences en suppléments nutritionnels doivent être traitées avant que des maladies graves causées par une alimentation déséquilibrée ne surviennent.
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