2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Il ne fait aucun doute que Big Mac est le produit le plus culte et le plus vendu de la chaîne de restauration rapide populaire. Tentant avec deux boulettes de viande de bœuf grasses et grillées, rassemblées dans un sandwich à trois couches, assaisonnées avec le palais distinctif collant au palais, complétées par du fromage américain, des tranches de laitue, des oignons en dés, des cornichons et du pain au sésame blanc, 5 Big Mare contient 10 grammes de graisses saturées - environ 51% de l'apport quotidien individuel recommandé.
Lorsque nous nous accrochons à l'agitation de la semaine, nous dépêchons et cherchons comment étancher rapidement la faim, la solution la plus acceptable est peut-être de manger quelque chose que nous pouvons tenir dans nos mains et en même temps ne pas avoir à rester debout et à perdre du temps à le manger.
Quoi de mieux dans ce cas qu'un sandwich qui est non seulement facile à manger, mais aussi suffisamment savoureux pour satisfaire toutes nos papilles pour le sucré, l'acide et le gras ? Mais cette nourriture facile et bon marché peut nous coûter trop cher plus tard - non seulement financièrement, mais aussi en termes d'impact sur notre santé.
En raison de la distribution mondiale massive du sandwich avec la marque américaine populaire, il est utilisé par le magazine Economist pour mesurer la valeur de la vie. Selon le National Center for Biotechnology Information des États-Unis, la consommation de fast-foods comme le Big Mac contribue à l'augmentation du surpoids et de l'obésité chez les Américains, qui a depuis longtemps atteint des proportions épidémiques.
Tout cela entraîne une forte augmentation des dépenses de santé. À l'heure actuelle, l'obésité coûte aux États-Unis en moyenne 190 milliards par an pour soutenir les établissements de santé, assurer les frais d'assurance, etc.
Si vous aimez manger chez McDonald's et que dans la plupart des cas votre choix se porte sur Big Mac, vous vous êtes peut-être demandé quelle pouvait être la raison de sa notoriété. La courte liste de faits suivante peut vous faire réfléchir sur le prix réel que nous payons pour un hamburger - des conséquences sur la santé aux dommages économiques.
Une chose est sûre - Big Mac n'est pas inoffensif si nous ne pensons pas à la fréquence à laquelle nous le consommons et à la philosophie globale que nous partageons pour une bonne nutrition.
Un hamburger Big Mac contient 540 calories, 29 grammes de matières grasses et 1 040 milligrammes de sodium. Le sandwich satisfait 28 % de l'apport calorique quotidien recommandé, 45 % de matières grasses totales et 43 % de sodium.
Si vous ajoutez d'une manière ou d'une autre un Big Mac à votre alimentation quotidienne en un an, le bilan pour cette période sera que vous avez gagné 197 100 calories supplémentaires ou 25 kilogrammes de poids corporel.
900 millions de burgers Big Mac sont vendus chaque année. Cela signifie que 2,5 millions d'unités sont achetées 24 heures sur 24. McDonald's a changé la façon dont non seulement les Américains mais le monde entier mangent. L'Organisation mondiale de la santé estime que d'ici 2015, plus de 700 millions de personnes dans le monde seront en surpoids.
Pour faire un hamburger, McDonald's utilise des boulettes de bœuf surgelées. Ils ne sont pas fabriqués à partir de viande fournie par une usine de transformation de viande ou un fournisseur spécifique. Chaque boulette contient de la viande d'environ 1 000 vaches de 5 pays différents.
Les Américains mangent à eux seuls 5,5 millions de bovins sous forme de hamburgers chez McDonald's chaque année. Une vache produit 100 à 250 litres de méthane par jour - la même quantité est rejetée dans l'atmosphère lors du déplacement d'une voiture.
550 millions de Big Mac sont vendus dans plus de 12 000 restaurants aux États-Unis chaque année - une contribution de plus de 150 000 $ en moyenne à chaque économie locale. Même au milieu de la récession, McDonald's a encouragé la création de 60 000 emplois en Amérique en 2011. On sait qu'un Américain sur huit a travaillé à un moment donné, roulant un hamburger Big Mac.
Big Mac est vendu dans 36 pays à travers le monde - de l'Argentine à la Serbie.
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