2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Nous vous proposons trois suggestions intéressantes de salade de pommes de terre que vous pouvez préparer pour les vacances. La première salade vous surprendra avec une combinaison de pommes de terre, tomates et basilic, mais le goût est vraiment intéressant et vous l'aimerez. Voici la recette:
Salade de pommes de terre aux tomates
Ingrédients: 4 pommes de terre, 3 tomates, oignon, ail, basilic, poivre, sel.
Préparation: Épluchez les pommes de terre et mettez-les dans une casserole avec de l'eau, accompagnées d'une cuillère à soupe d'huile, d'une pincée de sel et d'une gousse d'ail à ébullition. Pendant ce temps, hachez finement les tomates, écrasez quelques gousses avec un presse-ail.
Lorsque les pommes de terre sont cuites, écrasez-les et une fois refroidies, ajoutez les tomates et l'ail, ainsi que l'oignon finement haché.
Assaisonner la salade avec du sel, si besoin, du poivre, de la graisse, du basilic. Au cas où vous aimeriez le piquant, vous pouvez ajouter un piment séché broyé.
Notre prochaine offre est un peu plus chère, car pour la préparer, vous aurez besoin de saumon fumé. Tout d'abord, coupez 400 g de pommes de terre en cubes et faites-les bien revenir dans une poêle avec de la graisse.
Dans un bol mettre un demi-concombre, coupé en très petits cubes. Aux pommes de terre, pendant qu'elles sont encore sur la cuisinière, ajoutez 1 c. graines de sésame et remuez, versez 3 c. vinaigre de vin, assaisonner de poivre blanc moulu et de sel.
Retirez la salade du feu et versez-la sur le concombre - mélangez bien et ajoutez le saumon fumé, soit environ 80 g. Enfin, coupez un demi-bouquet d'aneth - ce sera mieux si vous ne mettez pas de tiges dans la salade. Incorporer la salade et servir. Si vous n'aimez pas le saumon, remplacez-le par du jambon fumé.
Notre dernière suggestion est un peu inhabituelle, car les pommes aigres sont incluses dans la salade. Voici ce dont vous aurez besoin d'autre:
Salade de pommes de terre aux pommes
Produits nécessaires: 3 pommes de terre, 3 pommes acidulées, ½ tête de céleri, une tête d'oignon, 1 c. purée de tomates et moutarde, 150 g de mayonnaise, sel, vinaigre, sucre.
Préparation: faites d'abord bouillir les pommes de terre, puis pelez-les et coupez-les en tranches. Il est bon de choisir des pommes de terre plus petites.
Ajoutez-y les trois pommes coupées en dés. Ajoutez du sucre et du sel au goût, ainsi que du vinaigre au mélange et laissez les légumes au réfrigérateur pendant deux heures.
Égoutter le liquide qui s'est accumulé, puis ajouter le céleri finement râpé, la moutarde, le concentré de tomate, la mayonnaise et l'oignon râpé. Bien mélanger et servir.
Conseillé:
Les Meilleurs Conseils Pour Préparer Des Plats Délicieux Et Sains Avec Des Pommes De Terre
Les pommes de terre sont souvent sur la liste de la malbouffe pour les personnes qui suivent un régime spécial. Les déclarations telles que « les pommes de terre grossissent » et « il n'est pas bon de mélanger les pommes de terre avec des protéines (de la viande) » que nous entendons souvent ont contribué au fait que les pommes de terre sont de plus en plus évitées.
Idées De Salades De Pommes De Terre Modernes Pour Des Invités Surprenants
Bien qu'aujourd'hui pommes de terre à consommer partout dans le monde, leur véritable patrie est l'Amérique du Sud, d'où vient probablement le dicton selon lequel les pommes de terre seront délicieuses pour le reste de leurs jours. Dans les lignes spécifiques, cependant, nous ne parlerons pas de pommes de terre au four ou frites, mais de la façon dont vous pouvez diversifier la salade de pommes de terre standard avec des pommes de terre plus modernes et ingénieuses.
Idées Pour Différentes Garnitures De Pommes De Terre
Les pommes de terre aromatiques sont un accompagnement parfait pour différents types de plats de viande. Il faut un demi-kilo de pommes de terre, trois cents grammes de fromage, quatre cents millilitres de lait, un œuf, du sel et du poivre au goût, six gousses d'ail, cinquante grammes de beurre.
Voulez-vous Une Salade Avec Votre Commande? Que Ce Soit Avec Des Pommes De Terre
Les chaînes de restauration rapide ont récemment détourné les critiques de leurs menus en incluant des aliments sains tels que des salades. Mais une publication récente dans le Journal of Consumer Research montre qu'avoir des options de menu saines peut amener certains consommateurs à manger moins sainement qu'ils ne le feraient autrement.
Les Tomates Et Les Pommes De Terre Sont Devenues Plus Chères, Les Salades Sont Devenues Moins Chères
Il y a une baisse des prix des œufs et des salades vertes fraîches après les vacances de Pâques, selon la Commission d'État sur les bourses et les marchés des produits de base. Il y a deux raisons objectives à cela : d'une part, la plupart des enseignes se sont réveillées avec de grandes quantités d'invendus de ces produits, ce qui les a obligées à baisser leurs prix pour pouvoir les vendre avant leur date de péremption.
