2025 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2025-01-23 10:21
Les salades ont tellement de choix en combinaison - cela peut être un goût classique avec des légumes classiques, mais vous pouvez vous surprendre avec quelque chose de plus intéressant et exotique.
En fait, quoi que vous mettiez dans la salade, vous ne vous tromperez pas, surtout si vous aimez le résultat final. Voici quelques suggestions intéressantes et vraiment exotiques qui valent la peine d'être préparées et essayées.
Salade de poires au bleu
Produits nécessaires pour 2 portions:
2 poires
5-6 feuilles de laitue
noix - environ 100 g
50 g de fromage bleu
crème liquide
Noix de muscade
poivre noir moulu
huile
sol
Préparation: Faites cuire les poires au four - coupez-les en quartiers et faites-les cuire des deux côtés. Disposer 3 feuilles de laitue dans deux assiettes, y mettre les poires et saupoudrer de noix, garnir de fromage bleu concassé. Comme il a un arôme très fort, n'en abusez pas.
Préparez une vinaigrette à partir des autres produits, tels que le poivre noir et la muscade, pour un arôme léger - une pincée. Verser sur la salade. Cette salade se marie parfaitement avec du vin blanc bien frais.
Salade de thon
Produits nécessaires:
avocat
thon 100 g (en conserve)
2-3 oignons rouges
radis 1 lien
bouillie crue environ 80 g
huile d'olive, sel et jus de citron au goût
Préparation: Épluchez et coupez l'avocat en cubes. Ajoutez-y les radis et les oignons préalablement lavés et coupés en fines rondelles. Divisez le thon en morceaux et ajoutez-le aux autres produits. Saupoudrer de noix de cajou sur le dessus, remuer doucement. Ajouter un peu de sel et un peu d'huile d'olive au goût, ainsi que du jus de citron.
Salade de mandarine au brocoli
Produits nécessaires: 2 petites mandarines
200g de brocoli
100g de bacon
sauce soja 2 cuillères à soupe
curry
bouillie
huile d'olive et jus de citron au goût
Préparation: Mettre le brocoli à la vapeur. Préparez votre bacon - coupez-le en morceaux. Faites revenir les noix de cajou une à deux minutes dans de l'huile chaude. La vinaigrette est préparée comme suit: ajoutez la sauce soja, le curry, l'huile d'olive et le jus de citron, si nécessaire, ajoutez un peu de sel.
Enfin, ajoutez les mandarines pré-divisées à la vinaigrette. Arroser le bacon, les noix de cajou et le brocoli avec la vinaigrette et les mandarines.
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