2024 Auteur: Jasmine Walkman | [email protected]. Dernière modifié: 2023-12-16 08:30
Non seulement de délicieux plats de légumes et de viande sont préparés sur le sach, mais une variété de délicieux desserts peuvent également être préparés.
De délicieux sont préparés sur un sach katmi avec garniture sucrée et salée.
Produits nécessaires: 2 tasses de farine, 1 cuillère à soupe d'huile, 120 millilitres de lait, 1 cuillère à soupe de sucre, 3 œufs, un demi-litre de bière légère, 1 cuillère à café de sel.
Pour la farce: 1 cuillère à soupe de sucre en poudre, un demi-kilo de fraises, 2 kiwis, un demi-kilo de fromage frais.
Pour la garniture: 3 cuillères à soupe de sucre, un demi-kilo de fraises.
Mode de préparation: À partir des produits à base de pâte, mélangez la pâte dans laquelle l'huile est ajoutée, afin que la pâte ne colle pas au sacha. Les katmi sont cuits un par un. Remettez ensuite un katma dans le sacha, mettez la farce, qui est uniformément répartie sur le katma. Un deuxième katma est placé sur le dessus et légèrement pressé sur les bords.
Au bout d'un moment, sortez le double katma et versez-y la garniture préparée à partir du sucre et des fraises. La garniture est préparée en écrasant le fromage à la crème avec une fourchette, en ajoutant les fraises hachées et le kiwi tranché. Bien mélanger le tout.
La garniture est préparée en broyant les fraises avec un mélangeur à purée, en ajoutant le sucre et en laissant mijoter jusqu'à épaississement. Cette garniture est versée sur le double katmi fini. Servir chaud.
Au lieu de fromage à la crème dans ce dessert, vous pouvez utiliser du fromage ordinaire, prélavé pour qu'il ne soit pas si salé et complété par 2 cuillères à soupe de crème sure. Bien pétrir le tout et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Les bananes aux pommes sach sont un dessert très savoureux et agréable. Produits nécessaires: 3 grosses pommes, 2 bananes, 100 grammes d'amidon, 30 millilitres d'huile.
Mode de préparation: Épluchez les pommes et coupez-les en gros morceaux, épluchez les bananes et coupez-les dans le sens de la longueur puis dans le sens de la largeur. Les morceaux de fruits sont bien roulés dans l'amidon, puis aspergés de quelques gouttes d'huile. Ils sont enfilés sur des brochettes en bois. Cuire sur une plaque à pâtisserie jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Les fruits sont servis tièdes, arrosés de chocolat fondu ou de caramel.
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